酒仙网联合山西杏花村汾酒集团打造的42°优级杏花村,22日在酒仙网官网进行全球首发。优级杏花村是7位泰斗级酿酒大师精心酿造,历经36次反复勾调,从配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒,优级杏花村都采用固体状态流转而酿制。这一传统的酿酒工艺成本是新工艺酿造白酒的10倍,优级杏花村正是采用这种古老的纯粮固态发酵工艺酿制而成。在58同城、赶集网、转转等平台上,杏花村酒回收比较保值。
业内人士认为,优级杏花村用工匠精神打了一副很好的差异化牌,清香型白酒“优级杏花村”可以说是清字当头,一清到底。中国白酒中,清香型白酒与伏特加酒、威士忌口感接近,与国际主流口感一致。因而,该款新品具备成为互联网爆品的基因。而深耕互联网定制化产品是酒仙网一直以来的重要发力点。酒仙网的先天优势,让其能够充分利用互联网大数据,收集和分析消费者的购物需求,做到有的放矢。据悉,酒仙网互联网定制酒目前销售占比已经占到总销售额的25%,这个份额还在不断增大,预计今年达到35%。