5月30日,罗斯柴尔德男爵(山东)酒庄的技术总监JuIiette朱丽叶等7人一行到戎子酒庄进行了参观交流,戎子实业集团副总经理兼国际贸易公司总经理王庆伟陪同下,参观了戎子酿酒葡萄种植基地、晋文公庙、地下酒窖、生产车间、黄土窑洞、戎子书院、等地,朱丽叶对酒庄的建筑及酿酒葡萄栽植与管理给予了高度评价。
大家在戎子酒庄贵宾院进行了葡萄酒品鉴,在葡萄酒品鉴中,戎子酒庄常务副总经理缪成鹏对所品鉴的2017干白、2013蓝标、2013黑标、2015雅黄、2019轻柔桃红和玫瑰香进行了详细介绍,罗斯柴尔德男爵(山东)酒庄的技术总监JuIiette朱丽叶在品鉴完后,她说“酒庄的白葡萄酒平衡感很好,入口很有容量,柑橘的香味表现更明显一些,3款干红等级表现,单宁非常细腻,酒体很有两点,平衡度很奥轻柔桃红和玫瑰香入口后会很简单、轻松,给人愉悦的感觉”。
下午在三楼会议室大家分别就双方企业发展情况、基地种植及管理模式、技术研发、葡萄酒生产等情况进行了详细学术交流,朱丽叶对戎子酒庄的发展及目前的管理模式给予了高度评价与赞赏,我们也了解了罗斯柴尔德男爵(山东)酒庄的发展状况及基地种植、葡萄酒酿造方法和经验,双方互相学习,共同探讨。
最后戎子实业集团董事局主席张文泉先生、副总经理王庆伟、王艳霞与罗斯柴尔德男爵(山东)酒庄技术团队进行了合影留念,本次交流访问取得了圆满成功。