12月5日，上海浦东农产品中心批发市场热闹非凡，来自山西运城的红富士苹果、火龙果、酥梨、石榴等水果亮相在各个展台，运城水果推介会在此拉开序幕。上海市商务委员会、上海市浦东新区，山西运城市委书记、政协主席等相关部门领导莅临本次水果推介会，此外运城市果业、旅游、农委、商务、招商等单位，盐湖、临猗、芮城、平陆、万荣等县（市、区）和企业、合作社组成的代表团等300多人也出席了本次推介会。
山西运城历史悠久、交通便利，处于北纬35°的黄土高原地区，这里的土层深厚、光照充足、海拔高、温差大，是世界上公认的苹果“黄金生产带”，也是最佳的水果生产区。全市果园面积达328万亩，其中苹果的面积有214万亩；2014年水果产量为57亿公斤，其中苹果为37亿公斤，水果面积和产量均为全国地级市首位。2015年6月2日，运城苹果更是进军美国市场，成为中国鲜苹果首位出口美国的地区，为山西水果出口国际高端市场又创造新的成绩，也代表运城苹果具有世界级的品质和质量保证。
在本次推介会上，《万荣红富士苹果》地方标准正式发布。“我们万荣苹果，走的是一条品牌打造之路……红富士地方标准正式发布，是目前国内第一份红富士苹果的地方标准，从生产技术、质量等级、规格要求、包装标识、运输储藏等各个环节，都提出了指标要求和规范标准，全面落实这个标准，服务果业发展，擦亮我们苹果品牌，为我们争取更多的市场话语权和价格主导权。”万荣县县委书记李尧林说。
上海是国内高端水果消费市场的代表区域，也是长三角农产品贸易的风向标。借助上海市场这个平台，可以展示运城以苹果为代表的优质农产品，从而提升运城水果在长江三角洲地区乃至全国的知名度和竞争力。运城市市长王清宪在推介会上的致辞说道，“在这里举办推介会，就是要接受上海消费者的品评，想让上海的消费者货比千家万家。上海的消费者说是好苹果才是好苹果！”
