随着健康潮流席卷食品消费市场,“低脂”和“肠道健康”成为时下热门的消费痛点,具有低脂和有益肠胃健康卖点的食品成为时下消费者的刚需。在这样的市场背景下,金锣低脂香肠横空出世,将肉制品行业引向“健康功能”新赛道。
谁都知道低脂和肠道健康的重要性,所以当号称“减脂60%以上”且“富含膳食纤维”有助肠道健康的金锣低脂香肠——健食力低脂纤维+上市时,很多健身族、运动爱好者和体重管理者成为了第一批拥趸。随着其口味、营养和功能的广泛普及,消费人群渐渐扩大至工作压力大的上班族、读书学习紧张的学生族,久坐电脑前的观屏族,整天不离手机的低头族……成为一切追求健康饮食消费者的必选肉食。
这款覆盖了全年龄段人群的健康肉制品选材自金锣集团自有生态农场的优质肉源,并精选猪后腿肉、鸡肉两种脂肪含量较低的肉类为主要原料,通过三重去脂工艺,使得成品中脂质含量仅为2.5%,较同品牌常规香肠产品脂肪含量低60%以上。
此外它添加了可以保护肠道健康的“膳食纤维”,这种成分可帮助肠道增加蠕动、促进营养物质的消化吸收,不仅能够助力构建良好的肠道健康,还可以帮助身体补充营养。
随着消费需求向“减盐”方向转变,金锣开启布局“减盐肉制品”,并在今年初成功推出了“金锣健食力减盐火腿肠”,在保证产品鲜香美味和筋道口感的同时,实现了对比同品牌其他产品减盐30%以上,引发消费热潮。
如何在越来越快的生活节奏中抓住年轻一代的胃?毫无疑问——不论市场如何变化,健康永远是人们消费的核心诉求。作为肉制品行业的健康明星产品,金锣低脂香肠品牌——健食力因良好的风味、低脂高蛋白和富含膳食纤维等功能优点广受消费者的青睐,成为健康肉制品市场的新潮流。
