山西运城|柿子深加工 酿出新商机

10月16日，在盐湖区上王乡郭村凡淇合作社，工人们在分拣柿子，为加工柿子醋做准备。 该合作社是一家专门从事柿子深加工的专业合作社，通过大量收购万荣、永济、闻喜等地的精品柿子，每年可酿造柿子醋400余吨，有效促进了农业增效、农民增收。