2015中国葡萄酒大会将于12月12日、13日在北京国家会议中心举办。本届大会以“跨界。中国潜力”为主题,以搭建高质量的商业合作,汇聚行业领域的主流企业领军者,提供一个共商经济、市场、环境及其他相关问题的高层对话平台。
经2015中国葡萄酒大会组委会邀请,中国晋商俱乐部副理事长、戎子酒庄董事长张文泉出席2015中国葡萄酒大会,与国内外400位葡萄酒领域顶尖专家与知名产区领导及业界精英共同探讨中国葡萄酒产业的发展问题,大会同时设立高端酒庄酒、酒庄旅游、互联网+、酒庄地产、酒庄配套服务等一系列爆点话题。本届大会预计规模可同时容纳3800人,葡萄酒发布会超过12场,在大会筹备阶段,组委会还将吸引更多互动和社交的机会,让与会嘉宾有更多的机会深入了解中国葡萄酒发展潜力。
山西戎子酒庄有限公司创建于2007年,地处吕梁山南端、黄河中游东岸的晋西黄土高原上,是集优质酿酒葡萄种植、中高档葡萄酒生农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的现代化综合企业。戎子酒庄生产车间拥有年产5000吨的中高档葡萄酒生产能力及10000吨发酵储酒能力,配套建设了富有独特中华民族风格的地下酒窖是世界上最大且唯一的黄土高原自然生态酒窖——黄土窑洞酒窖。2009年,酒庄聘请素有“法国酒王”之称的让·克劳德·柏图先生担任首席酒师,并组建了以他为核心的葡萄酒酿造团队及专业的技术研发中心。我们本着“细选、佳酿、窖藏、精装”的八字方针,采用低温冷渍工艺和后处理绿色过滤技术,并在国内率先采用氮气防氧化系统和温度控制系统,此外,酒庄还引进了世界上最先进的粒选机——全自动分选仪,成为首家使用的中国葡萄酒企业,这些硬件设施都高效的保证了葡萄酒的天然特性和优良品质。让•克劳德•柏图先生坚信,酒庄的地理条件,必将酿造出独具黄土高原风格,尽显民族华贵的世界顶级葡萄酒。
戎子酒庄作为山西省农产品加工“513”工程省级重点龙头企业,注重体现“绿色、时尚、爱心”的企业理念,确立了“扬黄土高原风情,创世界顶级酒庄”的企业愿景,我们坚信,戎子酒庄精心打造的民族经典,必将成为世界的传奇!
另外,大会展区规模将会达到7000平米,标准展位超过310个,豪华品牌展厅7个,参展品牌来自中国、法国、意大利、澳大利亚、德国、西班牙、智利、格鲁吉亚、摩尔多瓦等16个国家的产区葡萄酒,主办方预计,本届大会展区吸引的观众将超过5万人次。
在今年的2015中国葡萄酒大会中,组委会采取全平台释放原则,真正实现在全民共同参与的葡萄酒界盛会。