7月31日，吕梁市召开打造千亿级白酒产业推进大会，标志着吕梁白酒产业发展迈入新阶段。来自99家白酒企业、12家包材企业代表齐聚一堂，共商发展大计，共谋产业未来。
吕梁市委副书记、市长张广勇在会上指出，吕梁是全国最大的清香型白酒生产基地，也是世界十大烈酒产区之一。近年来，在省委省政府的坚强领导下，在中国酒协和社会各界的关心帮助下，吕梁锚定“打造十里酒城，建设酒都吕梁”战略目标，坚持“以酒为基、以旅为纲、酒旅融合、多元发展”总体方向，全力推动白酒产业大步前进、不断壮大。目前吕梁白酒产业发展规模效应持续放大，成为拉动全市经济社会发展的重要抓手和关键支撑，发展市场非常广阔。各级各部门、各有关企业要进一步坚定发展信心，抢抓机遇、乘势而上，努力把各项积极因素转化为产业优势、发展胜势，不断开创吕梁白酒产业高质量发展新局面。
专家把脉，指导方向
中国酒业协会理事长宋书玉在会上提出建议，吕梁产区立足自身优势，推动清香型白酒产业向更高质量的方向发展，可从以下八个方面着手：一是加快专业镇建设，推动杏花村汾酒特色专业镇发展，打造世界级美酒产业专业镇；二是做好产区生态规划，保护原生态酿酒环境，打造不可复制的自然遗产和文化遗产；三是打造产区金字招牌，支持汾酒集团做大做强，发挥引擎带动作用；四是注重培育新质生产力，构建新职业，推动美酒市场和消费体验升级；五是重视产业人才建设，强化酿造技能人才、酿酒科技人才、文化营销人才的培育，提升产业队伍整体素质；六是重视消费者培育，以需求侧开发推动供给侧变革，满足消费者更高品质的需求；七是加强知识产权保护，营造公平竞争的市场环境，提升产区品牌形象；八是持续开拓国际市场，推动吕梁白酒走向世界，谱写中国白酒国际化发展的新篇章。
千亿目标，统筹推进
吕梁市委副书记、市长张广勇强调，打造千亿级白酒产业是吕梁高质量发展的重大战略，必须坚定信心、乘势而为。吕梁拥有独特的政策环境、规模效应和市场空间优势，清香型白酒在大众化、高品质消费趋势下，具备长期发展潜力。
张广勇指出，要实现千亿目标，必须锚定目标、善作善为，做到“五个统筹”：一要统筹发展大、中、小企业“三类主体”，强化龙头引领，壮大腰部支撑，规范小微企业，形成“头雁”领航、“群雁”齐飞的雁阵格局；二要统筹实施提品质、增品种、强品牌“三品工程”，提升产品质量，丰富产品种类，做强品牌矩阵，增强市场竞争力和占有率；三要统筹推进一产、二产、三产“三产融合”，打造酿酒专用粮基地、综合配套产业基地和酒文旅融合示范基地，推动白酒全产业链协同发展；四要统筹建好杏花村酒博会、白酒交易中心、白酒质量检验检测中心“三大平台”，提升产业竞争力，掌握发展主动权；五要统筹拓展线下、线上、国际“三个市场”，优化市场营销模式，构建现代营销网络，推动吕梁白酒走向世界。
政企同心，合力共赢
会议强调，打造千亿级白酒产业，必须同心同向、合力共为。各级各部门要上下联动、密切配合，行业协会要主动担当、发挥作用，白酒企业要拼搏实干、共谋发展，形成推动产业高质量发展的强大合力。
本次大会的召开，为吕梁白酒产业发展注入了强大动力。相信在吕梁市委、市政府的坚强领导下，在社会各界的共同努力下，吕梁白酒产业必将迎来更加美好的未来，为实现千亿目标、建设酒都吕梁奠定坚实基础。
会议期间，吕梁市工信局局长李冰峰解读《吕梁市白酒产业高质量发展2024—2025年行动计划》，为白酒产业发展提供了具体实施路径。汾酒集团、汾阳市政府、离柳集团、吕梁白酒行业协会和庞泉酒庄等企业代表分别进行了交流发言，分享了各自在推动白酒产业高质量发展方面的经验和做法。
此外，中国酒业协会副秘书长杜小威还解读了吕梁产区大曲清香白酒技术标准体系，以标准化服务推动吕梁白酒产业，提升吕梁白酒的竞争优势，助力吕梁白酒产业高质量发展。
