餐饮股早盘回暖,截至发稿,海伦司(09869)涨5.99%,报2.3港元;海底捞(06862)涨4.46%,报14.06港元;呷哺呷哺(00520)涨4.41%,报1.42港元;九毛九(09922)涨3.76%,报3.86港元。申万宏源此前表示,港股餐饮上市公司普遍已过开店高峰期,商业模式陆续开始引入加盟模式。同店收入上半年面临较高的对比基数,下半年或有所改善。华西证券指出,高基数叠加客单下降,上半年餐饮同店存在较大压力。据各公司公告,一季度,太二/怂火锅同店同比分别14%/-35%,主要系去年同期报复性需求释放带来的高基数,以及低价竞争加剧带来的客单下降所致。整体来看,上半年国内餐饮同店存在较大增长压力,高性价比、强品牌力以及出海餐饮企业或将表现更优。