临汾(洪洞)寻根问祖旅游季回家美食狂欢嗨起来活动举办
4月13日,为期两天的临汾(洪洞)寻根问祖旅游季回家美食狂欢嗨起来活动,在洪洞大槐树景区美食广场热闹开启。市委常委、宣传部部长闫建国,市委常委、洪洞县委书记张潞萍,副市长王云出席活动并现场品尝美食。
活动现场,洪洞蒸饭、赵城头肉、赵城羊汤、羊獬熏鸡、酥肉面等20余种洪洞特色美食与尧都李家丸子、襄汾酥饼、乡宁油糕等各县(市、区)的特色美食汇聚一堂,现场飘香四溢,惹人垂涎。老家钩编、洪洞剪纸等非遗文化也精彩亮相,引得不少游客驻足。
近年来,洪洞县委、县政府大力培育“洪洞小吃、农特产品、文创产品、电商直播”四大主导产业,打造了三个专业小镇,搭建一个平台,建立了五大系统,形成了“4315”产业振兴体系,全县不断丰富“走遍天涯 洪洞是家”的文化内涵,深入延展文化赋能产业资源的无限想象力。同时,以“老家味道美食产业”为切入点,以“洪洞小吃”为品牌引领,紧跟时代趋势,挖掘整合洪洞全域文旅资源的时代价值、品牌价值和文化价值,努力形成系统性的根祖美食文化品牌形象。预计到2025年,全县将挖掘特色小吃达100余种,打造老家味道门店100个、小吃城4个、小吃街3个、移动小吃车300余辆,带动村集体经济及村民、城市低收入群体实现增收致富。