2017年1月10日，辽宁省省长陈求发同志向辽宁省山西商会特地发来了“2017新春慰问信”，陈求发在信中表示“希望辽宁省山西商会和会员企业，继续为辽宁的振兴发展献计出力，实现共同发展”。
慰问信如下：
据悉，辽宁省山西商会发起，由在辽宁发展的山西籍企业投资众筹成立的《晋商大院》近日正式试运营。
《晋商大院》是以传承晋商文化精神、体验三晋餐饮文化为主旨，集餐饮、娱乐、特产、会议、旅游、茶艺等为一体的餐饮企业。
一楼以经营山西面食和土特产品为主，有十人卡座四个，可设宴席十人台二十桌，配有高清显示屏和高档音响，一楼大厅可摆十二人台二十桌，非常适合婚庆、企业年会等。
晋商大院不远千里从山西本地高薪请来多位特级面食厨师、晋菜厨师，让您不出家门就可以品尝到正宗的山西面食和晋味菜系。
河捞是一种古老的汉族面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间和陕北流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。河捞面比拨鱼面硬，比刀削面要软，食感滑溜柔软，自有妙处。河捞面结构紧密、粗细均匀、长度适宜、筋柔利口。是美味的面食。
一楼右侧设有琳琅满目的山西土特产品也可供大家选购哟，绝对正宗山西汾酒是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名；晚唐时期，大诗人杜牧一首<清明>诗吟出千古绝唱：“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，为国争光，成为中国酿酒行业的佼佼者。
山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成，是中国四大名醋之一，至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。 山西老陈醋色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜。 山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。以老陈醋为基质的保健醋有软化血管、降低甘油三酯等独特功效。
近千种不同的山西面食和菜系，美味佳肴，吃完让您流连忘返。
神奇的一根面： 一条长寿面有点神，就靠师傅双手抛出一根不断的细长面条，刚好抛进沸腾的水里。面条上下翻飞，如银丝舞动，又矫若游龙，一圈圈的圆弧在空中画出优美的抛物线，入水无形，看得眼花缭乱，姿态美妙，令人惊叹！
刀削面靠的是师傅的手感，用一片薄刀片将面团削成宽约1厘米、大小均匀的面条飞进沸腾的锅里，如柳叶随风飞舞，又如武侠片中的竹叶飞镖。靠的是熟能生巧，跟切黄瓜片的功夫一样。
莜面栲栳栳，是山西中北部高寒地区民间的家常美食，现在已作为杂粮小吃在饭店酒楼大受欢迎。其制法、名称来历，要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携家眷途经灵空山古刹盘谷寺，老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问："手端何物？"老方丈答："栲栳栳"。栲是植物的泛称，栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具（《辞海》）。唐寅有诗云："琵琶写语番成怨，栲栳量金买断春。"看来当时方丈是以手端的小笼屉作答了。后来李渊当了皇帝，便派老方丈到五台山当住持。老方丈带领众僧赴任，路过静乐县，看莜麦初收，便把莜面栲栳栳制法传给当地。再后来这种民间面食传遍了晋、陕、蒙、冀、鲁等地，成为北方山区人民的家常美食。民间还有一种说法，相传李世民父子在太原起兵，用的就是这种面食犒劳三军，一举建立大唐王朝，栲栳是由犒劳一词流变而来。
二楼是以山西十一个地市命名的包间十一个，其中可容纳十六人以上就餐的包间三个，十四人以上就餐的包间四个，十二人以上就餐的包间四个;豪华的包间可座20余人，满足您的不同需求，给足你请客的面子，享受贵宾级待遇。
《晋商大院》地址:沈阳市铁西区兴华北街40甲(地铁铁西广场站A出口往北走大约100米，铁西区公安分局北，万象汇西面)。
