尤金莲 山西莲芯硒美农业科技开发有限公司 董事长由山西省国际商会特色产业分会推荐入选2018年百名优秀晋商人物榜单。
2018第十届晋商年会将于12月16日在北京 · 山西大厦召开，届时将举行颁奖典礼。
如想与该企业合作，请出席2018第十届晋商年会，也欢迎您加入成为中国晋商俱乐部理事，中国晋商俱乐部秘书处电话：15300248390。
山西莲芯硒美农业科技开发有限公司
公司简介
地址：河曲县土沟乡土沟村
电话：4000505703
邮箱：sxlxxmny@163.com
公司简介
单位名称：山西莲芯硒美农业科技开发有限公司
住 所：河曲县土沟乡土沟村农贸市场西
法定代表人：尤金莲
注册资本：陆佰捌拾万元
从业人员：现拥有各类技术种植人员、销售人员近50多人
公司类型：有限责任公司
经营范围：农作物种植及购销；农副产品和食品加工、销售；林木育种、育苗；旅游服务；餐饮服务；农业技术咨询及推广服务；进口业务；销售：成品粮油、预包装食品、散装食品、水产品、种子、饲料、肥料、农业机械’
一、情况简介
山西莲芯硒美农业科技开发有限公司成立于 2013 年 4 月，注册资金680万元，法人代表尤金莲。公司位于河曲县土沟乡土沟村，占地26亩，建筑面积5100平米，资产总额2232万元，从业人员50余名，前生为昌隆合作社，为省级示范社。从事农副产品的种植、销售有20年以上的历史。在河曲及周边有20000多亩富硒杂粮种植基地，拥有现代化的谷物加工生产线，年生产销售各类富硒杂粮2000多吨。
公司作为中科大在我省唯一合作的富硒农产品开发企业，结合中科大居于世界前沿的富硒营养技术，集富硒杂粮种植、加工及销售于一体，提高农产品的科技含量，努力满足广大消费者从温饱型，到营养型，功能性需求的转变。同普通杂粮相比，富硒杂粮增加了附加值，提高了差异化竞争力，具有明显的地方特色产品，“莲芯硒美”地理条件优越，位于晋西北河曲县，面临九曲黄河，背倚黄土高原，与陕，蒙接壤，素有“鸡鸣闻三省”的之称，是历代镇守边疆的“古塞雄关”。同时，黄河与长城在这里相会，游牧文化和农耕文化在这里碰撞，酝酿出独特的人文景观，成为“走西口”的发源地，也是“中国北方民歌”和非物质文化遗产“二人台”的故乡。河曲拥有典型的黄土高原丘陵地貌，具有鲜明的地广人稀，远离污染，空气清新，光照充足的特点。这些独特的地理、气候和水土条件，成就了“中国杂粮看山西，山西杂粮看河曲”的美誉，成为中国境内独一无二的生产绿色、天然、高营养、无污染杂粮的生产基地。 “莲宇康”品牌深受市场好评，产品有富硒马铃薯、谷子、美葵、黑豆、绿豆、红小豆、红芸豆、莜麦、藜麦、玉米、高粱、花生等10多个品种。
二、销售网络
公司同中粮集团、山西善粮谷源公司、山煤集团、山西普硒金公司等多家大集团、大公司建立了合作销售关系，产品远销日本等东南亚地区，国内至北京、天津、西安、上海、安徽、河南等省市。同时公司进入电子商务平台，开展线上销售。公司的“莲宇康”富硒小米获得第三届国际硒学大会
指定产品、中国小康科技成果将、第四届中国（山西）特色农产品交易博览会金奖、山西好粮油等多个奖项，2017年获得绿色食品认证、有机食品认证，2018年获得ISO9001质量体系认证、HACCP22000食品安全体系认证。
三、技术团队
莲芯硒美从2008年开始，致力于农业3.0时代即功能农业的种植培育和深加工技术的开发和研究，联合从事农业研究的尹雪斌博士、中国科技大学、硒与人体健康国家重点实验室，共同研发试验种植富有机硒杂粮，通过对土壤背景硒含量检测、原农产品背景硒含量检测、含硒材料、富硒技术实施过程的技术研究、中期富硒效果跟踪、农产品成熟后的硒含量检测等技术手段，经过近五年时间的不懈努力，于2012年成功培育出富有机硒杂粮，不仅产品含硒量远高于国家标准的3-5倍之多，更重要的是产品全部纯天然无污染高原种植，纯绿色产品。目前已获得QS、绿色农产品、富有机硒等官方认证证书。中国首家成功种植富有机硒农产品企业、功能农业率先践行者企业、山西功能农业研究院发起人之一、山西省首家种植富有机硒农产品企业。莲芯硒美企业主要技术合作单位有：“莲芯硒美”与中国科技大学①、安徽硒谷生物科技有限公司②深度合作，共同打造山西第一家“万亩有机硒农业产品标准生产基地”，实现农业标准化、规模化生产，是国家卫生部补硒工程③的示范基地和先驱者。
①中国科技大学（苏州硒与人体健康重点实验室）和中国农业大学、中国农业科学院等是国内开展富有机硒产品研究的专业科研机构。
②安徽硒谷生物科技有限公司是基于国际前沿的生物营养强化(Bio-fortification)和纳米科技(Nano Technology)理念，致力于硒形态自然安全、硒含量稳定可控的硒添加剂技术的研究与应用，力争成为世界上知名的含硒功能物质研究中心，并成为全球有机硒添加剂的主要制造商和个性化硒技术服务商。
③补硒工程是国家卫生部根据中国缺硒的实际情况，由中国全民补硒指导委员会发起，以宣传普及硒知识，指导中国民众正确合理补硒，促进硒生物资源开发、应用、服务等于一体的全民健康工程。
莲芯硒美企业技术战略合作单位有：
中国科技大学
苏州研究院硒与人体健康国家重点实验室
苏州硒谷生物科技公司
山西农业大学
山西农科院
山西功能农业研究院
合肥中科启奥生物科技有限公司
中国科学院合肥技术创新工程院
公司目前有富硒种植技术工程师1名，技术员3名。
并聘请尹雪斌博士为公司首席技术顾问，全面发展功能农业即富有机硒农产品。
四、产品介绍、种类及种植规模
1、产品种类
莲芯硒美2016年富硒杂粮总收购量超过800万斤。公司目前开发出的小米、藜麦、燕麦等共3大类20多个富硒农产品。
2、种植规模
莲芯硒美2017富硒杂粮种植面积为25000亩，土豆种植基地10000亩
。其中土沟乡2500亩，鹿固乡2400亩，沙坪乡1100亩，旧县乡1100亩，刘家塔镇1100亩，前川乡1400亩。沙泉乡1400亩，单寨乡700亩，赵家沟乡800亩。发展品种包括晋谷21号、晋谷29号、藜麦、黑豆、绿豆、红芸豆、红小豆、糜子、黍子、莜麦、豌豆、麻子、胡麻、玉米、高粱、黄豆、土豆、荞麦、豇豆等20多个品种。带动种植户超过5000户，其中贫困户超过1200户。
3、硒的作用产品介绍
硒是人和动物体内必须的营养元素，在人体组织中只有千万分之一，是名副其实的微量元素，但人体离不开硒元素。人体内确认存在的20多种硒蛋白，是人体内多种酶的活性部分。硒在国内外医药界享有“生命之火”、“长寿元素”、“抗癌之王”、“天然解毒剂”等美称。
自然硒分布不均匀，中国是一个硒资源丰富，但又大面积缺硒国家。据统计，中国高达72%的地区处于缺硒和低硒生态环境之中，华北、东北、西北等22个省市区域，约七亿人口生活在低硒地区。正常来说，成年人每日宜摄硒50-250μg以上有保健作用，国人日常的硒摄入量只有30~45 μg，低于世界卫生组织推荐的50 μg的最低摄入量，远远低于欧美国家标准。缺硒的成年人每日食物外，需要补硒50-75μg以上。由于中国72%的土壤中缺硒，作为主要粮食作物的小麦、大米、玉米等谷类作物硒含量均低于40 μg/kg。为此，国家卫生部根据中国缺硒的实际情况，由中国全民补硒指导委员会发起全民补硒健康工程。
硒分生物有机硒（植物活性硒）和化学无机硒（工业、化学）两种。生物有机硒能够中断特殊癌细胞传导信号、阻断癌细胞DNA合成，加速癌细胞DNA破坏、阻断癌细胞特异指标表达等独特的机理，在基因、蛋白、细胞水平发挥有效预防控制癌症的特异功能活性，比传统无机硒能够更安全有效地诱导癌细胞凋亡。同时，生物有机硒能够被人体正常吸收代谢，不会在体内累积中毒，而化学无机硒摄入过多后，不能被人体正常代谢，从而引起累积中毒。“莲芯硒美”的富硒技术恰恰是由中国科技大学硒与人体健康国家重点实验室提供的国际领先补硒技术——第三代生物有机硒，其产品是通过植物转化为生物有机硒，可安心食用。
由于人体内不存在长期贮藏硒的器官，机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的补充，硒浓度的平衡对人体很多器官、组织的生理功能有着重要的保护和促进作用。特别是生活在高污染地区的居民，生活在贫硒地区的居民，更需要补充硒。
当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。
硒的作用
①. 硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。
②. 硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质，如果人体缺少了硒就会“不再年轻”， 会导致未老先衰；
③. 硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。
④. 硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。
⑤. 硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。
⑥. 硒有调节蛋白质的合成的功能。缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良，染色体损害等。
⑦. 硒能够增强生殖功能。缺硒能引发射精受阻，精子活力低下、发生畸形，受胎率降低，子宫炎发病率升高等等症状。因此，男性更需要补硒，因为供给体内的硒大部分集中在生殖器官中，并可与精液一起排出体外。
⑧. 硒是肌肉的功能的重要成分，缺硒会使骨骼肌萎缩和呈灰白色条纹，发生心肌受损，心肌细胞致密性变化，脂质增多，钙质沉积，导致疾病发生。
富硒农产品严格规范的生产流程
富硒小米
莲宇康富硒小米结合中国科技大学、安徽硒谷生物科技有限公司居于世界前沿（富含129项专利）的富硒营养技术，极大的提高了小米的营养价值，起到“改善生命质量，延长生命长度”的作用；同时，种植基地位于晋北黄土高原，是中国境内独一无二的“黄金种植带”，营养丰富，纯天然无污染；莲宇康富硒小米采用优质的晋谷21号品种，亩产不足400斤，是普通小米产量的1/3；包装规格有真空包装+精美礼盒，保鲜而又美观，每盒3.2kg（400g×8盒）。
富硒藜麦
藜麦原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的种植历史。由于其具有独特、丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，被印加人称为“粮食之母”。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体全部营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美 “全营养食品”，将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全。藜麦被国际营养学家称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”。 藜麦易熟易消化，口感独特，有淡淡的坚果清香和人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。
富硒莜麦
莜麦是一种低糖、高营养、高能量食品，有较高的营养价值，也是高档补品之一。莜麦性味甘平。能益脾养心、敛汗，可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。莜麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，清理肠道垃圾，利于排便。莜麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，升糖指数低，热量低，降脂降糖，可以预防肥胖症、糖尿病及心血管疾病。
1997年美国FDA认定莜麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中莜麦位列第五，是唯一上榜的谷类。
富硒杂粮
富硒黑豆：
黑豆营养全面，其中蛋白质含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，黑豆脂肪含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。黑豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾、铜、铁、锌、碘、钼等微量元素，其中钙、磷与蛋白质相结合，容易被人体消化吸收。
富硒绿豆：
绿豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸、钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。
富硒红芸豆：
红芸豆又名红菜豆，是山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，富含蛋白质、铁、钾等营养元素。
富硒红小豆：
红小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分。用于煮饭、煮粥，做红豆汤。红小豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做豆沙，供各种糕点面点的陷料，美味可口，自古深受国人喜爱。
五、公司经营理念及发展方向
公司秉承绿色、健康的发展理念，引入中国科技大学富硒农业技术，借助河曲独特的自然地理环境，发展富硒特色杂粮，开发富硒功能农产品。
公司遵循为耕者谋福利，为食者保安全的企业宗旨，以原生态环境下生长的富有机硒健康杂粮为起点，提倡「良食养生」，平衡体内五脏六腑的精气神，达成人与天地相参，形神统一，身、心、行和谐的生命哲学。推动食品安全，增进国民健康水平，减少病痛，为社会谋求健康生活的最大福利。
本着修德、笃行、感恩、创新的企业精神，和以德立业、以诚守业、以信共赢、以善传承的经营理念，推出有良心、有信用的商品以获得消费者肯定。立志实现全民健康的宏伟目标。公司将引领健康、功能农业，创造生命奇迹。
「莲芯硒美」近期（3年内）目标
1.山西绿色经济代表
山西要从产煤的资源省转成绿色农业、生态农业发展的经济结构下，“莲芯硒美”将打造成为山西省发展农业绿色经济最佳典范。
2.山西富硒产业龙头企业
目前以富硒小杂粮种植回收、加工、销售为一体的主营业务，在我乡通过建设“万亩富硒杂粮种植产业示范基地” 8865亩富硒科技技术谷子及小杂粮种植回收模式。莲芯硒美公司“富硒杂粮种植技术”持续推广中，该项技术已成为忻州地区杂粮种植技术的尖端科技，对本地区杂粮科技种植、农户增收、贫困户脱贫致富起到了极大的示范带头作用。“莲芯硒美”以企业带动农民提高收入，成为全国首家“万亩富硒功能农业示范基地"，成为山西功能农业的示范龙头企业，不断打造成我市「一县一业」、「一镇一产」、「一村一品」的闪亮名片。
3.中国富硒杂粮产业影响力企业
善用“莲芯硒美”在山西黄土高原的优势，以富硒杂粮主力产品，带动富硒杂粮产业，成为中国富硒产业的推动者和主导企业。
「莲芯硒美」远期（5年内）规划
1.延伸健康产业链
“莲芯硒美”公司将不断整合资本、技术、人才、品牌、市场等要素，不断扩大健康农业产品品类，延伸健康产业链，从种植业到养殖业，从粮食到蔬菜、水果，从健康农产品粗加工到深加工系列产品，养殖种植区域也由山西扩展到全国范围。
2.打造健康农业全产业链OTO服务平台
运用先进的互联网技术，将传统农业与互联网技术紧密结合，不断打造健康农业全产业链OTO服务平台，通过互联网金融手段为中小合作社筹集资金，提供技术与市场咨询、农产品销售等农业全产业链服务，打通农业全产业链的资金流、信息流和物流。
3.解决以下困难
解决农产品与最终消费用户之间信息不对称、农民资金困难、市场风险预测困难、农产品销售困难、农资产品价格虚高等问题。形成消费者共同参与投资、分享利益的现代粮食生产、销售和消费模式转变，实现 “产销一体”、“以销定产”的农业生产和营销模式变革 ，彻底解决 农民“丰产不增收”、“谷贱伤农”的农业生产悖论。
4.建立中国健康农业的信用体系
通过农产品可追溯系统、农产品质量标准体系建设和农产品质量控制系统，不断打造健康农产品全产业链OTO服务平台、品牌和产品的信用度和美誉度，逐步建立中国健康农业的信用体系。
六、近年来公司所获荣誉
1.2013年第三届国际硒与环境和人体健康大会，“莲芯硒美”富有机硒小米被指定为“大会专供产品”；
2.2014年5月“莲芯硒美”荣获“农业产业化优秀龙头企业”；
3.2014年11月“莲宇康”富有机硒土豆被中国绿色食品发展中心评为“绿色食品”；
4.2014年12月“莲宇康” 富硒小米获得“中国小康科技贡献奖”；
5.2015年1月“莲宇康”富有机硒小米申报了“山西省科技成果鉴定”；
6.2015年7月，中国科技大学苏州研究院硒与人体健康国家重点实验授予“莲芯硒美”国内首个“万亩富硒杂粮生产基地”牌照：
7.“莲宇康”富有机硒产品的有机硒含量比普通富有机硒产品高30倍左右；
8.“莲宇康”富有机硒产品被中科大尹雪斌博士誉为“富有机硒农业的奇迹”；
9.2016年1月“莲宇康”牌富硒小米荣获第四届中国（山西）特色农产品交易博览会金奖；
10.2017年“莲宇康”牌富硒小米、红小豆、绿豆、黑豆、马铃薯被中国绿色食品发展中心评为“绿色食品”；
11.2017年10月“莲宇康”富硒小米获得“山西好粮油”称号；
12.2018年5月莲芯硒美有机基地谷子、藜麦、黑豆、马铃薯被北京五岳华夏管理技术中心授予有机转换认证证书；
13.2018年5月在全国粮食科技活动周启动仪式上“莲宇康”富硒小米荣获首届全国小米品鉴大会上榜品牌；
14.“莲芯硒美公司”是中国科学技术大学“产学研合作基地”；
15.“莲芯硒美公司”是忻州市妇联“巾帼脱贫示范基地”；
16.“莲芯硒美公司”是山西省妇联“三晋巾帼农业脱贫示范基地”；
17.“莲芯硒美公司”是山西省妇联“巾帼创业就业技能培训基地”
七、企业法人所获荣誉
1.2007 年，当选为河曲县第十四届人代会人民代表；
2.2007 年，2008 年，2009 年，2010 年，2011 年，2012 年连续六年被评为三干会先进模范个人；
3.2006年，.2007 年，2008 年，2009 年，2010 年度，连续五年被评为河曲县“优秀经纪人”；
4.2008 年，荣获河曲县“致富女能手”；
5.2009 年，当选河曲县妇代会代表
6.2009 年，荣获河曲县“三八红旗手”；
7.2010 年，参与“心系孤儿”捐款活动；
8.2011年，荣获河曲县“优秀共产党员”；
9.2011 年，荣获河曲县“模范党员”
10.2011 年，当选为河曲县第八届政协委员；
11.2011 年，荣获河曲县“五一劳动奖章”；
12.2011年，荣获河曲县促转型，谋跨越“标兵个人”；
13.2011年，荣获“忻州市五好文明家庭”；
14.2012 年，荣获河曲县级“三八红旗手标兵”；
15.2013年，荣获河曲县释放正能量“优秀人物”；
16.2013 年，当选山西省“2013 巾帼建功十佳女杰”；
17.2013 年，当选忻州市“优秀共产党员”；
18.2014年，荣获河曲县“致富家庭”
19.2014 年，荣获“山西省劳动模范”荣誉称号；
20.2014 年，荣获“山西农村科技致富带头人”荣誉称号
21.2014 年，获得清华大学功能农业发展高级研修班结业证书；
22.2016年，被评为忻州市人大代表；
23.2016年，被评为省优秀共产党员。
24.2017年，荣获河曲县“光彩助学，德蔚后生”荣誉证书；
25.2018年，荣获忻州市脱贫攻坚奉献奖；
26.2018年，荣获脱贫致富“最美女性”；
27.2018年，荣获“2018年忻州最美职工”。
28．2018年，非公有制经济组织党组织培训结业
