“为企业代养生猪，钱赚得好好的，把猪场租出去干啥？”
一年前，当集贤村决定将村里的猪场出租后，一些村民发出了这样的质疑。“不求别的，咱就求一个‘稳’字。”村党支部书记王喜林回答说，这个猪场里有国家扶贫资金、脱贫户的扶贫贷款，还有村民凑的入股资金，“这钱都不是大风刮来的，不能让它出问题。”
集贤村位于黑龙江省桦川县苏家店镇，桦川县曾是国家扶贫开发工作重点县。脱贫攻坚开始后，集贤村依托政策，各项产业如火如荼地发展起来。
村治保主任王信志回忆，当初村里想发展生猪养殖，筹措多方资金建起标准化养猪场，为避免风险，选择了为企业代养生猪，村里赚服务费的经营方式。“俗话说‘家财万贯，带毛的不算’，养猪风险大。”王喜林说，代养一头生猪，村里能获得150元服务费，养殖风险由合作企业自负。
2022年，村里决定停止代养经营，把养猪场出租。村干部们发现，代养生猪，去掉水电和人工成本，每年纯收益和租金差不多。“索性租出去，转移风险，没有比这更稳妥的了。”王喜林说。
“稳”字成了集贤村发展产业的中心，王喜林说：“抗风险需要有能力，求‘稳’未必代表保守，在产业基础薄弱的起步阶段，它往往是最优选择。”
早年集贤村的白酒风靡市场，2020年，集贤村建起白酒作坊，凭借当年的口碑，产品供不应求，但在扩大生产这个问题上，村里却一直持谨慎态度。村里担心产能过剩，产品积压，造成损失。代加工订单是村里更愿意看到的，“代加工产品赚加工费，销路不用管，收益稳定得很。”王喜林说，“我们这个酒坊前景很好，但现在这个阶段不能瞎折腾，得一步步踏实走下去。”
去年初，集贤村20多名种地大户聚在一起商量调整种植结构。集贤村以水田为主，此前连续数年水稻价格低迷，种植收益大幅减少。村干部们梳理了各种粮食作物市场价格发现，价格一度波动较大的粘稻在2020年、2021年价格低迷，多维持在每斤1.1元到1.3元之间，2022年粘稻价格上涨可能性极大。
王信志带头增加了粘稻种植比例，在村干部们的建议下，全村粘稻种植面积增加到约5000亩，占水田总面积70%多。“外村人都说我们村太‘猛’了，万一粘稻价格不涨就亏了。”集贤村种地大户臧建成说，为了“猛中求稳”，每家每户都留了一部分地种收益稳定的圆粒水稻，即便粘稻赔了，来年也还有再“翻身”的本钱。
2022年秋季，粘稻每斤市场价达到1.8元，比一般圆粒水稻贵约0.5元。臧建成介绍说，当年圆粒水稻和粘稻平均亩产相当，都是1100斤左右，与种圆粒水稻相比，5000亩粘稻为村民多带来约275万元收入。
“搞产业、谋增收，得张弛有度，该‘稳’的时候‘稳’，该‘猛’的时候就得‘猛’。”王喜林说，等产业发展到一定水平，有了更大的抗风险能力，乡村振兴的步子就可以迈得更“猛”一些。“去年每斤1.8元的价格太高了，今年可能要降，粘稻种植面积得缩小，这样更稳。”王喜林笑着说。
窗外飘着雪花，屋里温暖如春，白雪覆盖了街道、农田，集贤村“卧”在雪野里，正孕育着新一年的希望。
