开幕式现场
副局长段保宏向垣曲县菖蒲酒业在食品安全方面提出要求
2015年9月19日，由运城市食品安全协会主办、山西萃丰鹿业有限公司冠名的运城第五届“迎中秋”食品博览会开幕式在南风广场举行。运城市食药监局副局长段保宏出席开幕式。
此次博览会为期5天，9月18日开始，22日结束。
据了解，此次博览会共有100余家食品企业参展。据运城市食品安全协会秘书长李铁军介绍：“此次博览会以‘学新法、讲诚信、促发展’为主题，本届展会和往年不同的是，邀请了副食批发市场、大型超市、食品连锁店、社区连锁超市、农贸市场等经销单位的代表来观摩博览会；通过博览会平台，让本地的经销商更加了解本地的食品品牌，为宣传运城食品品牌，推动运城食品工业发展做出努力”。
运城市食药监局副局长段保宏表示：“市食品安全协会举办的食品博览会已经成为宣传运城食品品牌、宣传食品安全法律法规的重要平台，通过向群众发放《运城食品安全》杂志、《食品安全知识手册》来宣传食品安全法律法规，不仅提高了全市食品行业经营者的守法经营、诚信经营意识，而且促进了食品从业者的自律意识、质量意识、安全意识的提升，为运城市食品安全放心城市建设做出了贡献”。
