近日，《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》发布。榜单共选出100个中国历史最悠久老字号品牌。
其中，企业总部在山西的有四个，分别为汾酒、益源庆、广誉远、东湖。汾酒和益源庆排名较去年均上升两位，广誉远和东湖为新上榜品牌。其中，益源庆为历史最久品牌之首。
汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。
汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
2022 年以来，汾酒围绕“四个专注”“四个坚持”积极开展工作。一 季度，公司灵活调整营销政策，多措并举，做好疫情防控的同时，积极有 序开展生产经营活动，青花汾酒系列等中高端产品实现大幅增长，顺利实 现了“开门红”。经公司初步核算，2022 年第一季度，公司预计实现营业 总收入 105 亿元左右，同比增长 43%左右；预计实现归属于上市公司股东的 净利润 37 亿元左右，同比增长 70%左右。
益源庆和东湖都是醋。
山西的酿醋历史可追溯到三千年前，过去，山西县县酿醋，村村酿醋，家家酿醋，现在传统的手工酿醋作坊都被现代化的大型酿造工艺所取代，山西的醋品牌众多，比较著名的品牌有“益源庆”、“东湖”、“水塔”、“来福”等，但众多品牌中，头牌非益源庆莫属。
益源庆醋厂是太原市一家久负盛名的老字号，位于桥头街宁化府胡同内。
宁化府是明朝初年晋王朱纲的儿子宁化王朱济涣的府第。明朝时期实行把皇帝的儿子封到各地做“王”的政策。朱元璋共有26个儿子，朱纲是第三子，被封到太原。朱刚儿子朱济涣的王府，就在太原现在的宁化府胡同一带。而现在益源庆醋厂所在地，是当时专给宁化王府里磨面、做醋、制酒的作坊。宁化府作坊就是益源庆的前身。
现在益源庆醋业仍保持传统酿造过程，应运现代化酿造设备，“老麯新酿”，纯粮全固、传统手艺。28天10道工序，“冬捞冰 夏伏晒” 。2011年被评为山西省非物质文化遗产。
新中国成立初期，清源(今清徐)美和居、福源昌、聚庆诚、涌泉玉、协和泉等20余家著名碟坊于1956年合营，后发展为山西老陈醋厂。1957年以清源城中的东湖命名，湖中的水阁凉亭为图形组合的东湖商标，经国家工商总局核准，成为山西醋业最早享有自主专用权的注册商标。可见“东湖”牌老陈醋，即使当年“美和居”、“聚庆诚”、“永泉玉”老陈醋的新的称谓，可以说“东湖”就是“美和居”，“东湖”就是“聚庆成”，“东湖”商标就是清源著名醋坊合营后新的专用标志。
据业内著名专家称，“东湖”品牌继承的优质固香工艺，不仅属于山西，属于中国，而且是世界难得的微生物酿造瑰宝。“东湖”品牌承袭的独特工艺被中国科学微生物学专家陈光胜先生称作“中国一绝”。2004年中国酿造业泰斗、97岁高龄的秦含章老先生参观“东湖”工艺后称其为“中国最好的固香酿造工艺”。
广誉远，近500年历史传承的“中华老字号”中药企业。以精品中药闻名的广誉远，曾在清代与广州陈李济、北京同仁堂及杭州胡庆余堂并称“四大药店”，声誉遍及神州。几百年来，凭借出众的产品，广誉远穿越多个朝代沉浮仍屹立于太行山脚，现已是山西省中药企业典范。
广誉远不仅是一家名誉华夏的中药名企，同时也是二级市场中药上市公司中的佼佼者。公司发展多年，凭借传承工艺及古方，已在市场上塑造出了龟龄集、定坤丹、安宫牛黄丸等多个大单品，在疫情影响下依旧塑造出2021年8.54亿的营收及近期超170亿元的市值体量。
