2月26日，霍州市召开年馍产业发展座谈会，来自霍州市的部分年馍加工企业代表、相关学者，齐聚一堂，围绕霍州市年馍产业发展现状、发展规划和打造“霍嬷嬷”区域公共品牌，开展深入交流和研讨，共话霍州年馍产业发展同心圆，以实际行动深入贯彻落实习近平总书记在霍州省考察调研看望慰问基层干部群众重要指示精神。
霍州市委副书记、市长李青雁，市委常委、宣传部长郭丽华出席座谈会，市政府办、商务局、农业农村局、发改局、乡村振兴服务中心、企业代表等相关部门负责人参加座谈会。会议由郭丽华主持。
座谈中，大家立足新发展阶段、贯彻新发展理念，结合自身经验优势，相互交流学习、碰撞思想、交流观点，从不同角度结合霍州市年馍产业发展现状、历史文化、市场开拓、产品研发和创新、生产流程、品牌化打造、产业延伸、品质管理、健全完善年馍产业规章制度、以及产业发展中遇到的瓶颈等方面集思广益、就如何更好推动霍州年馍、“霍嬷嬷”区域公共品牌高质量发展踊跃发言，提出了许多真知灼见。相关职能部门围绕霍州年馍在产业发展中的政策、资金支持、做好服务等方面依次进行了交流发言。
郭丽华要求，大力发展霍州年馍产业和打造“霍嬷嬷”区域公共品牌是一个系统工程，各相关部门和企业要树立全市一盘棋的思路，抓住目前发展的有利时机，全面讲好霍州文化产业新的春天的故事；要大胆借鉴先进经验，严把生产、收储、加工、流通各环节，不断提升产业竞争力，全面塑造霍州年馍安全、绿色、优质、健康、寓意好的优质特征，科学规范地推动霍州特色美食向品牌化、产业化、标准化迈进。
李青雁强调，各级各部门要把习近平总书记在山西考察调研时的关怀和温暖转化为推动产业发展的强大动力，抢抓发展机遇，解放思想、守正创新，大力加强霍州民俗文化、面塑文化的挖掘和研究，进一步延伸产业链条，打响“霍嬷嬷”区域公共文化品牌，让小馒头进入大市场、小馒头成为大产业；要成立工作专班，明确专人负责，注重线上销售，拓展销售渠道，统筹推进霍州年馍产业发展各项工作，用心血和汗水将霍州年馍这一传承千年的民俗文化小吃、彰显地域特色的非物质文化遗产推出山西，走向全国；要充分发挥职能部门和行业协会的作用，不断加大对年馍品质、口感生产的管理，严把每一道生产流程和工序，为全方位推动霍州高质量发展作出积极贡献。
