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TIWU科普丨尼古丁的前世今生(上)

   发布时间:2021-12-01 16:50     浏览:930    
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TIWU恬雾带你了解,尼古丁的前世今生,探索历史变迁,与科技的变革。

外交官、大航海与精神刺激革命

1560年,受命前往葡萄牙谈判王室联姻的法国外交官让·尼古(Jean Nicot de Villemain)正在回巴黎交差的路上。职业生涯中他频繁往来两国。这次不同的是,他带回了一种来自新世界的植物及其制成品。

尼古和介绍他认识新植物的葡萄牙同行,都相信这种具有特殊香气的作物能够预防疾病,尤其是瘟疫。

> 让·尼古(1530 – 1604)

这种植物从此在旧世界扩散、扎根。开启了物种分类的大学者卡尔·林奈以尼古之名给它起学名为Nicotiana tabacum,即烟草。再往后,烟草中的一种特定物质被称作尼古丁(Nicotine)。我们今天知道:烟草并不能预防瘟疫,它的真正意义在于:尼古那个时代的欧洲精英,以大航海、远距离贸易、军事征服、殖民和文化交流等形式,不自觉地展开了一场人类精神刺激革命。烟草是这场革命中最重要的成瘾品之一。

美洲原住民利用烟草的历史可以追溯到至少5000年前。很长一段时间里,烟草被用于原始宗教仪式,巫师们通过嗅入炙烤烟草后产生的气体达到兴奋、狂喜或者恍惚的状态,使他们感觉到自己在和神灵世界沟通。

> 玛雅人用形似中国烟袋杆的工具抽烟的石刻。玛雅人在古典时代(至少从10世纪开始)就开始吸烟。

烟草也被当作一种社交用品,以及用来对抗疲劳和取乐。比如在烟草原产地,那里的印加人将叶片含在口中,利用唾液释出内含成分后吞咽。同样的办法也用于古柯叶。这种食用方式在社会地位相当低的人群中盛行,烟草也是他们工资的一种支付形式。当哥伦布与其船员发现美洲时,他们见证到原住民会将烟草卷成近似雪茄的状态并点燃吸食。

> “佛罗伦萨手抄本”(Códice Florentino)上描绘的分发烟筒情形。

美洲原住民开发出来的各种技术,无论是炙烤吸入、含服、还是把烟卷起来,本质上都是为了把尼古丁摄入体内。进入体内后发生的所有生物化学反应,都源自共同的一点:尼古丁是人类最早发现的能提升快感的物质之一。

各式各样的烟

尼古当初带回巴黎的烟草制成品是鼻烟(snuff),磨成粉末状的烟草可以放在手背或鼻烟壶中,以吸入鼻腔的方式吸收尼古丁。

虽然发展出了精致的鼻烟壶文化,为后世的收藏家津津乐道,但通过鼻腔黏膜摄入尼古丁的效率太慢了,并且嗅一下并不过瘾。

同期竞争的尼古丁摄入方案还有嚼烟(chewing tobacco),既不需要点火,也不造成二手烟,但通过口腔黏膜摄入效率也不够高,最后还必须吐出颜色令人不悦的烟草汁,因此还要在生活和工作的地方准备好痰盂。

随着时光推移,另一个领域里的革命影响到了尼古丁摄入的竞争格局。那就是控制与携带火种达到了从未有过的便利程度。

19世纪30至40年代,摩擦点火的安全火柴在欧美全面普及。在电气技术革命之前的世界里,为了做饭、照明、取暖等基础的日常生活需求,几乎每个人都需要携带火种。

受惠于火柴,点燃式的方案更具竞争力。深深吸入燃烧后的烟雾,可以把较大剂量的尼古丁在不到10秒内,通过肺部输送到自己的血液神经系统。

烟斗(tobacco pipe)的问题在于长长的烟杆便携性不足,将烟丝装入锅斗并压实也不是很方便;雪茄(Cigar)的问题在于太贵并且抽完一根大约需要半个小时。

> 1650年代马修斯·凡·海尔蒙特的画作:《客栈里的吸烟者》。烟斗的形态数千年基本没发生过改变。

自己动手用纸张卷烟的形式一直存在,特别是在当时的战场上。军人本来就是最需要烟草的群体,那时他们在卷烟方面也更方便。

> 上图是克里米亚战争(1853-1856)时期的步枪弹。纸质的包装,里面是子弹和火药,使用前用嘴咬开,将火药和子弹灌入步枪。

很多士兵会将抛弃的纸筒做二次利用,但烟瘾越来越大的士兵无法满足于战斗后才有条件抽烟的限制,后来就直接倒掉弹药。手工卷制香烟的速度大概是每分钟不到十只,并没有竞争力。

被世人误解的 “聪明药”  

人类自然演进的一个结果是:我们体验到幸福和快感的时刻,基本都来自那些真正值得的项目,比如:成功避险、繁衍后代、完成艰巨的任务、学会复杂技能等等。这样的结果就代表了我们欢愉和幸福的门槛很高。

那有没有 “不用很累很麻烦” 的方法来体验欢愉?

有。精神刺激革命中的每一项成瘾品——白糖、烈酒、烟草、咖啡、茶叶、可可、鸦片和古柯叶——都或多或少有这样的作用。

欢愉和幸福只是尼古丁作用的一部分。

处于戒烟初期的朋友有没有发现:之前能完成的枯燥任务,现在总是因为注意力涣散而遇阻?因为尼古丁直接绑定了乙酰胆碱神经受体,而这一受体对人的专注力非常重要。

尼古丁的摄入会让乙酰胆碱和去甲肾上腺素增加,二者能一定程度上提升记忆力和注意力。正因为如此,尼古丁是一种提升认知的聪明药(nootropics)。

> 聪明药有很多种,比如尼古丁和莫达非尼。其共同点是改善人的认知水平和激素状况。

其中性价比可能是最高、几乎没有副作用的一种叫:健身。

人类用各种手段锻炼和提升认知能力的历史渊远流长。瑜珈、冥想、烟草、咖啡、能量饮料、药物,都是达成目标的手段。

而尼古丁被世人所诟病的,是它的成瘾性,并非实际的危害。

尼古丁成瘾,是因为它含有和 “奖励” 与 “学习” 高度相关的一种化学物质,也就是我们很熟悉的:多巴胺。

尼古丁中断了多巴胺的抑制机制,促使多巴胺超量释放。让尼古丁摄入者将摄入行为和生理上的正面反馈联系在了一起,这就促进了成瘾。也正因为人体对尼古丁的依赖性,导致尼古丁的声誉一直很差。

尼古丁除了成瘾,还能给我们带来什么?

除了上述提到的能提升专注力,给人类带来欢愉和幸福之外。尼古丁对阿尔茨海默氏症,帕金森症等神经退行性疾病患者都有一定作用,可以改善这些患者的认知能力和心理状况,这也是因为尼古丁作用于乙酰胆碱神经受体。而且不止于此,尼古丁的治疗功能还包括:有助于缓解 ADHD、抑制急性炎症、促进组织愈合等等。

对于尼古丁,我们的认知和接纳,还需要一定的时间。

 

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