在电影《火星救援》中,男主靠土豆活了1425天。而有调查发现,土豆营养全面,比普通主食、果蔬更优秀。比如,土豆富含优质蛋白、热量低,对血糖的影响小,饱腹能力出众,甩普通主食几条街。
再比如,土豆维生素、矿物质含量丰富,比一些果蔬优势更突出——维C含量:1个土豆=10个苹果;维A含量:1个土豆=2根胡萝卜;钾含量:1个土豆=4根香蕉;花青素含量:1个土豆=4个草莓。
综合看来,土豆营养全面且丰富,加之口感软糯且饱腹,价格低廉易种植.。这些天然的优势让土豆名正言顺地成为了全球第四大重要的粮食作物。我国也早在2015年拟将土豆列为稻米、小麦 、玉米外的第四大主粮。
如今,馋掉牙品牌深挖土豆魅力,打造出了四款人气土豆小吃:有锅巴土豆,其用大火高温油炸使土豆皮变得酥脆,口感外酥里嫩,再用小火慢炸使土豆完全熟透,最后裹上馋掉牙特调秘制酱料 特殊的味道,感动每一个味蕾。
有狼牙土豆,属于经典风味,是四川家喻户晓的经典风味小吃。馋掉牙通过现代设备统一标准加工,让每一口都嚼得出响亮又咔脆的声音,搭配秘制酱料,更让人回味无穷。
有脆炸土豆片,主打现炸现吃,专注于温度的拿捏,让土豆去掉水分的同时不会出现碳化 干脆的土豆片与研磨极细的秘制辣椒面相组合,是嘴馋解瘾的不二之选。
最后是爆条土豆,属于街头潮品,利用专业土豆条机切出创意造型,接着用大火高温油炸使土豆条变得酥脆,再淋上秘制辣椒面与酱料,好看又好吃,众多吃货赞不绝口。
小小土豆,大大魅力,馋掉牙街头薯仔。