时下里，私客品牌由于企业理念好，企业产品佳而颇受市场的认可。在竞争激烈的餐饮界，当谈及为什么要做面条类产品时，私客品牌的负责人表示，品牌本身是从四个方面进行考虑斟酌的：
首先，历史悠久。面食在中国的历史源远流长，最早的记载出现于东汉年间，至今超过一千九百年。面食的出现凸显中华餐饮文化的博大精深，面食行业的发展丰富着我们的餐饮生活，所以选择制作面食便契合了消费者的饮食习惯。
其次，营养丰富。面食本身便含有着不错的营养价值，其主要成分是淀粉，并且含有大量的蛋白质和维生素等，易于消化和吸收，还可平衡营养，再与其他蔬菜、肉进行搭配，能够全面呵护到食客的健康。
再次，受众范围广。相较于其他食物单品，我国地方传统面食，可以遍及南北地区，深受各地食客喜爱。由此可见，面食是属于大众化的消费，所以几乎人人都可以吃，市场广阔，
最后，颠覆传统，美味升级。传统的拌面是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时也会加上一些配料食用，味道清淡爽口、甜咸适中。而私客拌面中的精品拌面，加入了松花蛋、鳝丝等多款配料，口感丰富，味美十足。
目前，私客拌面已经打造了七彩蔬菜面、烧椒皮蛋拌面、甲鱼酱拌面、鳝丝拌面等多款人气单品，在未来，私客还将根据食客口味做出更多调整，让我们共同期待！
