“民以食为天”使得餐饮业无论何时都处于一种被需要的状态,餐饮业持续发展是长期趋势。与之相伴的是新餐饮门店不断涌入市场,连锁餐饮店不断扩大规模,这就带来了对门店员工需求量的上升,但当下餐饮业招人并不容易。
事实上,招人难、留人难的问题出现在餐饮行业似乎不足为奇,工作时间长、工作强度大、枯燥的重复性劳动等因素,都成为人们不会选择长期在餐饮业谋生的现实阻碍。据说,现在一些餐饮门店的工作人员流动率达到了200%以上,这对餐饮门店来说称得上是一个不小的打击。
但近年来,人们也慢慢摸索出了解决的办法——随着多类别的智能化餐饮机器人出现,为餐饮业解决“招工难”,减少用工成本,实现行业高效运营带来了一定程度上的急救方案。怪三汁产品便是研发使用智能设备的餐饮之一,在这里,人们可以看到两款智能设备:
其一为小罐焖锅+360智能旋转恒温炉——造型巧妙独特,既是烹饪设备也是食用器皿;采用不粘锅涂层技术,高压现焖口感好;智能标准化操作,可定时温控,360度旋转加热,食材受热均匀;加热效率高,可同时加热多份餐饮,实现快速出炉。
另一款为锅巴卷饼智能设备长条铁盒设计——智能标准温控;无烟净化,超强吸附,不用额外加装吸烟吸油设备;受热均匀,油耗更低、成本更少、安全性更高;操作便捷,位置空间灵活摆放,可设档口可摆摊。
解决用人难问题,怪三汁打造智能设备,用科技谋发展。