据悉,日前国内石斛酒行业率先通过企业标准认定的安徽石之屳养生酒业有限公司与贵州省仁怀市茅台镇酒都酒业有限公司和上海金佶酒业有限公司达成战略合作框架协议,共同打造新型石斛酱酒系列产品。
石斛酱酒的创始人李德文先生说,此次三家企业的战略合作,是一次从酱香型白酒的酿造源头、市场营销团队的品牌建设运营、大健康产业研发团队上下游资源的优势整合;从源头上确保茅台镇酱香型白酒的纯正性,同时把酱香型白酒和石斛的有机结合,在尽量保持酱香型白酒风格不变的基础上,从工艺和技术上实现零的突破,充分使两者分子结构融合形成新型石斛酱酒;并且通过专业团队积极倡导"浅饮雅酌、得以养生"的健康饮酒理念,在生产或流通过程中把产品和服务更好的提供给最终用户。
稳定的原酒源头是产品品质保障的基础。贵州茅台酒都酒业有限公司总经理颜军先生介绍,茅台酒都酒业有限公司起源于1983年3月,其前身当时是仁怀县政府下属的国有白酒厂,1998年经改制成为全县第一家颇具规模的个体酱香型白酒生产企业,公司旗下的系列产品,被消费者赞誉为"绝世酱香"佳酿,公司多次得到仁怀市政府表彰、奖励,被国家工商管理部门誉为"消费者信得过企业";公司做为此次战略合作酱香型基础酒、成品酒源头生产商,严格按照酱香型白酒传统酿造工艺流程,严控质量关。
此次战略合作主体发起方为上海金佶酒业有限公司,品牌建设运营总负责人代伟先生在白酒市场领域深耕十余年,组建的整个市场团队全部来自国内白酒销售一线,有多年丰富的用户服务经验。他强调,茅台酒都酒业有限公司做为规模酱酒直供商,从源头上确保了酱香酒的纯正性和供应量。为了确保成品酒的高品质酱香风味特色,力邀国家级品酒大师、原茅台酒厂李兴发厂长唯一女性弟子、酱香型白酒固定【工艺传承人】、仁怀酱香白酒评质专家组主任委员冯小宁大师,担纲石之屳•國屳石斛酱酒高级品牌顾问和专用酱酒勾调品评总工程师,进一步从品质上确保成品酒的稳定性和持续性。让消费者喝的虽然不是一线品牌的酒,但是尽量让消费者花更少的成本,喝到有茅台镇酱香风格的高品质石斛酱酒,打造健康产品文化,引领健康消费新风尚。