如今，在食品制造领域当中，年轻消费群体“异军突起”，逐步成为了主力消费人群。尤其是出生于互联网世界“Z时代”在消费群体，在消费市场之中拥有着较大的话语权，对市场消费趋势有着直接影响。在这种情况下，广大食品制造商必须要学会转变思维，积极地、主动地去迎合年轻消费群体的消费喜好。
成立于2004年的广西春江食品有限公司（以下简称“春江食品”），通过十七年的发展，已发展为一家以休闲食品研发、加工、生产为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合性品牌。在春江食品的观念里，年轻消费群体的消费观念，已经发生了翻天覆地的变化。一家食品制造企业，倘若不能顺应年轻消费群体的变化，而作出适当创新改变的话，很有可能最终被市场所淘汰。
为此，春江食品从实际情况出发，不断致力于产品的研发与创新，强化“创新研发+自有生产”的核心能力，通过“泡椒”“壮味”“趣味”构建起独特的“春江味”，完善立体化渠道布局，全方位贴近消费者，为实现“成为国内领先的食品供应商”的美好愿景而不断努力。春江食品深信，年轻消费群体，尤其是“Z时代”年轻人，不仅在产品风味上有着近乎严苛的消费要求。对产品的设计外观、品牌内涵，甚至是背后所蕴藏着的饮食文化方面，都有着属于自己的独特想法。如果有一个环节或步骤，没有彻底做到位，或许就无法产生足够的吸引力，引发广大消费者的“情感共鸣”。
在春江食品的观念之中，“情感共鸣”是十分重要的一个营销概念。在很多时候，唯有引起足够的共鸣，才能真正走入“Z时代”年轻消费群体的心中，并且形成一种固有的品牌形象，收获更多的忠实粉丝。
在打造品牌“情感共鸣”方面，春江食品总结出了一整套属于自己的创新方案。首先，春江食品通过打造“春江小镇”的方式，进一步助力品牌趣味破圈。同时，借趣味形象融入到春江小镇的各个场景中，深化演绎“品牌”的趣味内涵，实现“打入Z时代年轻消费群体”的发展目标。春江食品认为，“春江小镇”的诞生，为品牌赋予了新的内涵、新的表现形式。在购买产品之前，消费者的脑海之中，会浮现出“春江小镇”的具体场景，并且对春江食品旗下的相关产品，产生一定的好奇欲望。而这种好奇欲望，会驱使消费者产生购买行为。
其次，春江食品努力打造出“产品差异化”因素，主打泡椒、酸辣等系列，全面满足“Z时代”年轻人的多样化口味需求。此外，春江食品还进一步完善自身制造体系，摒弃高温灭活步骤，采用非辐照杀菌工艺杀菌，在低温条件下处理原料，从而保证肉质鲜美，口感纯脆。
未来，春江食品将会把更多的精力，放在“春江小镇”之上，保持创新步伐，保持进取意识，努力为食品制造行业树立创新发展模板！
