近几年,餐饮市场刮起一股湘菜风,其中胡胖子有鱼有肉,独得恩宠,不仅线下生意火热,白领学生点赞不断;线上也高效输出订单,成为各大外卖平台的亲密伙伴。
胡胖子有鱼有肉作为湘菜代表品牌,虽成立时间并不长,只有六年,但发展速度可以说是一飞冲天。
现如今,胡胖子有鱼有肉诚邀创业者,广开加盟店,变身餐饮市场最具财富潜力的加盟品牌。
很多人会问,为什么胡胖子有鱼有肉能够火遍全国,成为消费者与创业者心目中的优质品牌。接下来就跟随小编,一起了解胡胖子有鱼有肉背后的故事。
匠心美味,俘获优质客群
胡胖子有鱼有肉大获成功,关键要素在于食材,正如其品牌故事所说“从选材到烹饪都足够讲究”。
胡胖子有鱼有肉,精选大自然优质食材,结合湖南特有的热辣制作工艺,赋予食材直达心底的美味。
正因对食材的执著,胡胖子有鱼有肉在经营过程中打造了多款人气爆品,如劲道爽辣的十七秒生爆黄牛肉、鲜嫩肥美的剁椒焖锅鱼头、酸香可口的陈坛辣椒炒肉等,俘获优质客群、提升复购频率的同时,为门店构筑业绩增长曲线。
弱化厨师成本,开店门槛更低
作为八大菜系之一,湘菜口味鲜活,受众广泛,这让很多人想开一家湘菜店。但厨师问题犯了难,不请怕菜品不稳定,请了经营成本过高。
胡胖子有鱼有肉能够大规模开店,靠得就是弱化厨师成本。因为胡胖子的出餐技术便于复制,一方面,原材料、配料由总部提供;另一方面,产品操作手册可让制作出餐流程化。
不夸张地说,只要经过专业培训,即使无基础无大厨,也能成功开店,这无疑让越来越多创业者燃起了加盟胡胖子有鱼有肉的信心与激情。
另外,由于弱化厨师及流程出餐,胡胖子有鱼有肉成本低、风险小、服务好、翻台率高、利润可观,这些优势某种程度上,也助推了胡胖子有鱼有肉风靡市场。
全程帮扶,既省心又轻松
周全细致的创业帮扶,也是胡胖子有鱼有肉备受创业者青睐的原因。绝大多数创业者,都是半路出家,他们没有资源、人脉、团队、经验。为了解决合作商的开店难题,胡胖子有鱼有肉全程保姆式帮扶。
首先,线上团队为创业者解决外卖平台、自主点餐、线上商城、社群营销等难题,为门店添加新的财富增长点;其次,线下团队提供店面选址、装修设计、节日促销、管理培训、产品教学、营销推广等支持,为门店注入生命活力。
从供应链到销售渠道再到门店实操,胡胖子有鱼有肉始终将创业者的利益放在首要位置,自然更受偏爱。
比起现有的餐饮模式,胡胖子有鱼有肉更像是创新者,品牌化的管理,让其更具辨识度与吸金力。目前,胡胖子有鱼有肉正面向全国招募合作伙伴,如果你对餐饮感兴趣,不妨携手共享财富盛宴。
