食色性也。美食与美色大概是人们面对美好事物最真实的反应了吧。在今天的中国,物质文化的极大繁荣使得人们对于饮食的眼界越来越高。动辄花费几千上万元的餐食也未必能让消费者眼前一亮。这对于餐饮行业来说可不是什么好事,商家在产品研发和经营服务方面不得不更加费尽心力。卤颜悦色的出现,给同类餐饮品牌带来了启发。它的特色卤汤牛脊骨火锅堪称行业一绝。
论色相,卤颜悦色牛脊骨卤汤火锅的卖相可谓完美。它是采用牛脊骨作为主打食材。粗大的牛脊骨带着一种豪放的气魄,看得见的真材实料和粗犷喷薄的香气更是令人食欲大振。对于吃惯了传统火锅的消费者来说,这种视觉上的冲击力是很强的。
论口味,人们以往吃惯的火锅无外乎各种红油辣锅,或者海鲜锅,清汤锅等等。尽管可以添加的食材不同,但汤底的口味没有太大的差异。经常吃火锅的朋友难免会觉得口感单调。在卤颜悦色就不会出现这样的情况。卤颜悦色对食品研发很有一套,其推出的牛脊骨卤汤火锅中加入了五十多种名贵的中草药成分,而且在配方比例上进行了精细的调整。这样泡制出来的牛脊骨,骨头的香味和草药的香味相互融合,舌尖被汤汁浇灌的感觉简直美不胜收。不仅如此,牛脊骨中饱满的牛脊髓更是不可方物的美食。滋溜溜的吸几口牛脊髓,满满的汤汁在口腔舌尖荡漾,这对消费者来说更是十分难忘的经历。
卤颜悦色拥有独立研发团队进行锅底调料的研发,推出了酸菜牛骨锅底、黑松茸牛骨锅底、番茄牛骨锅底等多种特色火锅。它们采用的材料搭配方案不同,所达到的口味效果也是不同。对于喜欢追求新鲜感,而且口味诉求比较刁钻的顾客来说,卤颜悦色的确是个好去处。
面对美食,关键时刻要敢于下口。卤颜悦色精心准备了一系列心动火锅,欢迎您来品尝。