以善待水土之心 · 乘古人雅正之气
借香火之缭绕 · 享朴拙之生活
人间至味是清欢
在食物的话题上,
“记忆里”一直是写不完道不尽的主题。
我们在讨论“吃”的时候,
其实也是在讨论食物曾给我们带来的感受,
讨论那段令人难忘的光阴,
讨论那时陪在我们身旁的人。
你的胃会告诉你哪里有你最爱吃的,
而你最爱吃的,
告诉你的是一段回忆。
它会在某一时刻将你带到与它在味蕾中初次碰撞的瞬间
那些扣人心弦的珍贵片段
像电影画面一样印在脑海
总有一些遥远的共鸣
唤醒我们相似的感动
@IRIS
2019年奶奶生日,恰逢农历新年碰上了春运,抢票难度可想而知,我从哈尔滨辗转换了几种交通工具,终于在奶奶生日当晚赶到家,为她煮了一碗热腾腾的广式炸酱面。奶奶是地道的广州人,小时候最喜欢在我放学之后给我煮一碗热辣辣的炸酱面,现在我长大了,终于轮到我煮了。
@JANICE
和男朋友的第一次约会是在他家,他知道我是西关长大的孩子,于是,从未下过厨的他为我亲手做了一碗芸豆花生鸡脚汤面,那笨拙的样子很可爱,是属于他的可爱,也是属于我们的可爱。
@MATTHEW
作为一名实习医生,麺欲捞面成为我和工友们下班后最大的慰藉了,院里有一种班,从早上七点上到晚上七点,中午只有半小时吃饭。我们下班时最大的幸福就是一起去茶水间快手煮个炸酱面,再配上一杯黑咖啡。一大碗热面下肚,疲惫都烟消云散了,好像又可以活力满满去上班了
记得最牢的记忆,说明对从前的自己、现在的自己、未来的自己都很重要。我们愿意记住它,希望能够长久地记住,记得每个珍贵而不可复得的故事,记得事物背后自己惦念不忘的人。
一如这些美食记忆,在某个不经意的瞬间和合适的时间里,都能在想念的潮水倾覆了脑海时,轻轻敲开记忆的那扇门,走入时光深处,和过去的那一切见个面,问声好,获得温暖的倚靠。
如果你愿意,微信公众号关注「麺欲」
在后台留言
与我们分享你与麺欲之间的温暖故事
抽5个走心留言
麺欲请你捞面!
麺欲创立于2020年,旨在让消费者在家煮出好吃地道的广式捞面,品尝到广府炸酱面、酱香牛肉面、猪肚鸡汤面&香菇捞面、清汤牛腩面&鲜辣XO酱捞面、芸豆花生鸡脚汤面等美味特色的面类美食。同时针对工作忙碌,但对生活品质有追求的年轻人。从外观上看,包装精美高端,以绘制了广府文化的方形纸盒包装;从内里来看,遵循“所见即所得”,面、香菇、牛肉、杂酱、韭黄、美人椒等配料一应俱全。
