零食正式出现只有100多年的历史,最初只存在于贵族和有闲阶级休闲娱乐的场合。随着人们休闲娱乐活动增加,碎片化时间增多,零食出现的场景和频率也在增多。休闲零食是近年来为数不多维持高速增长的消费赛道,尤其是在消费升级需求刺激下,更加健康化、高品质的食品消费理念逐渐深入人心,也涌现出大批新国货品牌,而四季优美凭独特产品力和差异化价值主张在众多零食品牌中突围。
四季优美将传统工艺与现代科技结合,保留食品营养同时,保持低脂肪、低卡路里等特点。其推出的随便果,精选优质青梅,足时晾晒,经过传统工艺糖渍4个月,再辅以天然草本成分精致而成。这样创新性地把偏酸的青梅做成人们爱吃的酸甜软糯的随便果,一经推出,就颇受年轻人士喜爱,复购率远高于行业平均水平。
包装技术是四季优美的另一大创新方向,小袋独立包装,隔菌保鲜,可以实现在不加防腐剂的情况下即可常温保存。清新时尚的外观设计,在丰富的食用场景外,又增加了随便果的社交属性。除了当作日常零食,随便果还适用于养生、下午茶、旅行、聚会等更生活化的场景,用户也从健身减脂人群延伸到了更大众的消费者。据四季优美负责人介绍,上班族和互联网公司员工是目前主要购买人群。
针对用户人群特点,四季优美不断精进制作工艺,严格把控产品品质的同时,将健康理念传递千家万户。定期在地铁、高铁、机场、商场等人流密集的地方投放随便果广告,“吃多喝多,来颗随便果”的广告语深入人心, 健康生活方式影响着更多的人。
未来会有越来越多的消费者能够看懂营养配料表,这也是四季优美努力的方向,四季优美希望在做到健康的前提下,让大多数消费者可以快速吃到新颖又营养的休闲零食。四季优美团队懂食品且爱食品,在食品对身体机能的改善方面有着深度理解,很期待共同摸索出中国健康零食品牌的成功之路。