1月18日下午
苏州市政协十四届五次会议
在太湖之滨开幕
中共江苏省委常委、苏州市委书记许昆林,苏州市政协主席周伟强,副主席王竹鸣、陈雄伟、程华国、周晓敏、周俊、陈林森、李赞、王庆华,秘书长金建立在主席台前排就座。
中共苏州市委副书记、市长李亚平,市人大常委会主任陈振一,中共苏州市委副书记朱民,中共苏州市委、市人大常委会、市人民政府、市政协领导陆新、王翔、黄爱军、吴庆文、俞杏楠、姚林荣、徐美健、金洁、董晟、王鸿声、叶兆伟、陆春云、温祥华、沈国芳、缪红梅、吴晓东、曹后灵、杨知评、王飏、胡志斌、陆留生,市十三届政协副主席赵鹤鸣,市人大常委会党组成员周旭东,市政府党组成员唐晓东,市政协党组成员浦荣皋、徐刚,市中级人民法院院长徐清宇,市人民检察院代检察长李军,市人大常委会秘书长李永根,市政府秘书长周伟,曾担任过市政协领导的老同志冯瑞渡、王金华、沈荣法、黄铭杰、程耀寰、黄忆祖、姚东明、邱岭梅、金海龙、季忠正、张跃进、王跃山、谢鸣,市十三届政协党组成员李蓁,市十三届政协秘书长钱祖源和市有关方面负责同志、部分市政协轮值常委等在主席台就座。
苏州进入“两会时间”
政协委员积极建言献策
苏州市山西商会(中国晋商俱乐部联合发起机构)会长张新,作为苏州市政协委员参加会议。建议苏州推广净菜加工,提升城市食品安全及环境保护。
净菜是完整果蔬的贮藏保鲜技术与蔬菜加工的前处理工艺技术的有机结合,以新鲜蔬菜为原料,在适宜、低温环境下,加工处理、贮运销售的有一定保质期、优质、卫生、方便的生鲜蔬菜商品,其可食比例极高,可直接烹调。
“然而在现阶段,苏州蔬菜产销主要还是在原产地周边实现,大多数以毛菜形式出售,净菜数量匮乏,加工品种少,品种结构不合理,加工程度低导致产品附加值低。”张新会长说,净菜加工企业管理和技术创新能力低,直接影响其经济效益。另外,苏州净菜加工水平仍有较大的发展和提升空间。
据了解,净菜加工技术现已在日本、英国等国家全面推广,国内如北京、上海等城市也在逐步试行。该技术不但能有效减少蔬菜在运输与储存过程中的损耗,还可以通过全机械化自动化操作节省大量人力物力,从源头上减少城市厨余垃圾,降低对环境的污染和城市运营成本。
(苏州市政协委员、苏州市山西商会会长张新,左)
张新会长认为,实行净菜配送,畅通净菜发展的环节和渠道,对促进产业融合、保障食品安全、推动环境保护有着极为重要的意义。对此他建议,苏州市相关部门通过制定统一的全市行业标准,积极倡导苏州农副产品加工企业将净菜配送进入大型团膳及机关、企事业单位和教育机构,改变长久以来人们形成的传统观念,促进消费升级,减少环境污染。