中国的饮酒和酿酒历史可以追溯到几百年前,我们都知道,在中国古代,凡是举办重大的祭祀活动都要有祭酒的仪式,其实源于在古代,酒是被认为 一种医治百病的神灵之药,也就有了 “酒为百药之长”说法。
那么酒到底有什么药用价值呢?我们来看一下“医”字的繁体是“醫”,下边有“酉”表示古代盛酒的坛子,这是个象形字。说明在古代酒和醫有不解之缘。《黄帝内经》中就专门记述了酒的药理与医疗功效,如鸡矢醴,相当于现代的虎骨木瓜酒,把药物浸入酒内,经过一定时间,或隔汤煎煮、滤去渣,取液服,以治疗风寒湿痹痛。所以酒本身的药用价值就不言而喻了。到了现代,很多酒的酿造方法也流传了下来,经过了现代技术的融合创新,让我们的白酒有了更多价值体现。
就拿口碑优良的东龙酒来说,东龙酒不同于一般白酒,除了纯酿酿造的酒基之外,还添加了黄芪、桂圆、黄精、枸杞、党参等多种名贵中药材,按照古方的配比,让东龙酒有了健康的魂,在补肾养精,益气活血方面发挥了作用。
东龙酒非常适合大众养生保健来饮用。东龙酒酒色微黄,闻起来只有淡淡的药味,入口药味减弱,甘甜绵柔,下喉舒适,好喝不上头。最重要的是,每天喝两杯东龙酒,连着喝一段时间,身体会有明显的感受,精力充沛,面色红润。
所以,就酒的养生意义而言,根据我国民俗和饮食习惯在冬季养生中可以适当喝一点东龙酒,饮酒前如果温热之后再喝,更舒适。
