科技赋能,打造山西药茶臻品;萃取精华,复兴晋商晋茶文化。
8月22日上午,由临汾市翼城县委、翼城县人民政府主办的“翼壶好茶”产品发布会在中国(太原)煤炭交易中心交易大厅举行。临汾市委副书记、市长李云峰,省直机关事务管理局局长毛益民,中国(太原)煤炭交易中心主任王宇魁,山西中医药大学校长刘星,省文旅集团总经理王琳,省委宣传部副部长、省政府新闻办主任张羽,省委办公厅副主任解文秀,临汾市副市长闫建国,以及省政府办公厅、省财政厅、省卫健委、省贸促会等省直有关部门领导,人民日报、新华社、中央电视台等26家中央、省、市媒体代表,翼壶好茶项目合作方云南省有关行业协会、制茶企业代表出席活动。
“翼壶好茶”产品发布会突出科技药茶和创新理念,共发布了连翘茶膏、连花即饮、连翘茶食、普洱连翘茶膏和翼壶好茶五大类十余个品种的连翘药茶系列。云南“贡润祥”茶产业开发有限公司董事长兼总经理张光辉讲解如何通过科技赋能,让“翼壶好茶”展现“茶的味道、药的功效”;翼城县政府有关负责人作TED演讲,举行了“翼壶好茶”茶艺表演、“翼壶好茶”项目合作签约仪式。
翼城与茶渊源已久。作为晋国源头,古朴淳厚的陶唐遗风,形成了深厚的晋文化内涵。据《翼城县志》记载:当地百姓用连翘叶煮茶解毒去火的习俗,已有数千年的历史。其中盛极一时的明代“蔚隆章”商号曾在安徽省购买茶山,加工成茶业后,由驼队纵横数千里,遍布新疆、内蒙、俄罗斯等地。翼城中药资源丰富,全县药用植物370余种,野生药材200余种,其中连翘分布广泛,总面积达74万亩,被列入全国第四次中药资源普查山西省试点县之一。
今年以来,翼城县委、县政府认真践行“两山理论”,紧紧围绕省委“发展药茶产业、全力打造中国第七大茶系”的决策部署,立足翼城连翘产业特色、集群优势,第一时间制定出台了《农产品精深加工十大产业集群发展意见》《连翘等药茶产业发展实施意见》,成立了由县委、县政府主要领导任双组长的药茶产业发展领导小组,专班推进,坚持政府引导、市场主导、链条式开发、一体化布局,把药茶作为转型发展的新引擎。
期间,翼城县委、政府坚持科技赋能药茶理念,依托独特的气候条件、土壤环境、植被资源等优势,大力开展招商引资,主要领导带队接洽,先后与山西中医药大学签订了为期5年的战略合作协议,与山西华夏晋道商贸有限公司、山西省茶文化研究会签订“连翘药茶”战略合作协议。
茶膏素有茶中黄金美誉。为了更好诠释“茶的味道、药的功效”,进一步提升药茶科技含量和保健功效,翼城县与中国知名茶企“贡润祥”公司合作,坚持传统产品与现代技术、保健性与功能性、药物与食物、即饮与慢品、便携与收藏五大融合理念,把翼城连翘的药用价值和贡润祥茶膏生物提纯技术有机结合,经过186道工序精工细做,研制出了连翘茶膏,最大限度展示“千克好茶,只取五分精华”的工艺之妙。同时,还研发了连花即饮、连翘茶食、普洱连翘茶膏和翼壶好茶等系列药茶产品,得到业内人士的广泛好评。
翼城县委副书记、县长刘锋介绍说,我们正在将连翘资源优势、生态环境优势向产业优势、经济优势转化,既致力于形成强大、稳定、特色、生态的连翘产业发展模式,又围绕连翘产业,推进药食同源产品、功能食品等连翘药茶产业的快速发展,聚力打造集连翘种植、药茶精深加工制作和销售于一体的新格局。
除了“翼壶好茶”主打品牌之外,翼城县还将新栽植连翘10万亩,加快标准化生产基地建设,引进培育一批药茶龙头企业,不断提高药茶精深加工水平,加强与科研院校及相关企业合作,持续在“药的功效、茶的味道”上作足文章。依托“山西药茶”区域公用品牌,加大“翼壶好茶”的品牌推广营销,进一步扩大影响力,提升市场占有率。
同时加快建设连翘主题公园,开展赏茶、采摘、品茶等系列主题活动,开发连翘特色文化创意产品,逐步推动连翘药茶与特色旅游相结合,以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动、茶旅融合。
8月19日,山西药茶一一翼壶好茶、连花即饮作为山西药茶代表,赠送给巴林驻华大使馆,表达了山西人民对巴林王国的深情厚谊。巴林驻华大使安瓦尔先生激动地说,把神奇的中药变成神奇的中国茶饮大有可为,并提议以巴林为桥头堡,强化与山西药茶的深度合作,在巴林等国家寻找合作伙伴,把山西药茶尽快嫁接到巴林,让药茶产业走进中东走进非洲,打开更广阔的国际市场。
翼城县委书记王渊在接受采访时说,省委以药茶等产品为重点,聚力农产品精深加工十大产业集群,全力打造中国第七大茶系,让翼城连翘从观光经济、入药经济拓展延伸为药茶经济的全产业链发展。特别是“翼壶好茶”的成功推出,实现了翼城药茶产业的借船出海、率先起航,也弘扬了新晋商精神。今后,翼城将深度发掘“翼壶好茶”的灵魂、精髓和价值,把药茶产业作为推动翼城产业转型升级,加快现代农业发展,实现农民增收致富的重要抓手,全方位融入山西药茶产业发展行列之中,努力成为山西药茶产业中坚力量,交出药茶产业发展的翼城答卷。