农产品不仅只是果腹，还能具有药食同用的功能……8月1日上午，2019山西功能农产品品牌建设活动正式启动。接下来的一个月里，从全省筛选出的32个农业品牌通过产品竞演直播、网络投票、专家评审等方式，竞争获得“功能农产品”称号，并被授予企业使用功能农产品品牌标识。
据悉，当天的活动分为开幕式、品牌建设论坛、专家与媒体面对面、竞演直播、闭幕式五部分。在品牌建设论坛和专家与媒体面对面环节，领导和专家学者畅所欲言，为山西功能农产品建设之路建言献策。
在“品牌建设论坛”环节，省政协智库专家、原山西省农业厅副巡视员赵安泽以功能农业的现状，为如何进一步提升山西功能农产品的影响力支招：“功能农产品的发展，核心在于功能化、关键在于标准化、市场在于目标化、成功在于平台化。”他指出，山西省已经有不少功能农产品进行了升级，比如太行明珠方便小米粥、永和爽绿豆饮料、大麦苗冲调粉等。企业要进一步科学、精细、深刻挖掘产品的功能性，把功能转化成为销售当中的价值点。
在场不少专家学者指出，针对功能农产品，山西需要制定一系列的标准，包括产品标准、企业标准、地方标准和国家标准。标准，是消费者的要求，是企业的要求，同时也是高质量发展的要求。
在“专家与媒体面对面”环节，在场的媒体记者提问，功能农产品作为一个新事物，人们知之甚少，该如何提升产品的认知度。对此，山东高端科技工程研究院院长黄治中回答，要提高功能农产品的认知度，需要相关部门与媒体的宣传，农产品企业的学习，以及社区的推广。三管齐下，功能农产品才能走进千家万户。
