“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。”这句知名的减肥箴言,让很多吃货减肥者将希望寄托于早饭和午饭。尤其是午饭,往往肆无忌惮地吃自己喜欢的东西。但国内知名体重管理品牌碧生源的健康专家指出,午餐要吃饱是为下午的工作生活提供足够能量,但吃什么同样会影响着减肥的成败。
碧生源健康专家表示,大多数人的午餐都是不合格的,基本上等同于疯狂长肉的源头。
哪些午餐会让你越吃越胖?来看看碧生源健康专家怎么说。
1、重油脂类午餐
代表食物:麻辣烫、干锅、冒菜、炸鸡、汉堡、炒饭等。
多数上班族午餐时会选择现成的快餐、外卖。然而多数店家为了增加菜肴的口感,在制作食物的过程中都加入大量的油、糖、酱油等调料,并用油炸、烤制等烹饪方法,即使是健康低脂的蔬菜都会因为过度烹饪而变得热量奇高。
2、食物种类单一的午餐
代表食物:蔬菜沙拉、饼干、卤肉饭、盖浇饭、面条等
为了减肥或因工作过于忙碌就将午餐精简了,随便凑合吃几口,可是食物种类过于单一会使你无法在午餐中摄入充足的营养,这会影响到你的身体正常代谢,消耗脂肪的速度会变缓,反而对减肥不利。
有些蔬菜沙拉缺少健康碳水化合物和优质蛋白,或者来不及吃饭用饼干等食物充饥则缺少足够的膳食纤维、蛋白质、维生素等。
很多人中午常吃盖浇饭、面条等,其组成就是米饭/面条+单一的浇头,也无法保证营养的均衡。
3、升糖指数高的午餐
代表食物:米粉、凉皮、稀粥、蛋糕等
一些以高碳水化合物食物为主的午餐,例如饮食中常见的精制米面、各种甜食、糕点等高升糖指数食物,吃后容易加速人体血糖上升,并刺激胰岛素大量分泌,导致脂肪囤积。
而且升糖指数高的食物带来的饱腹感持续性较差,你吃完不久又会感到饿,更想吃其它的东西。
所以午餐一定要好好选择才可以。
有强烈减肥愿望的朋友,也可以选择在午餐后喝上一杯碧生源牌常菁茶。碧生源选用了绿茶、金银花、荷叶、山楂、蜂蜜等,对于提高新陈代谢很有帮助,同时也是有助于减肥的。