进入初秋，在柳林三交镇的“红灵芝”鲜枣种植基地，最引人注目的就属鲜枣种植大棚了。凝神细望，只见密密麻麻的嫁接枣树上枝叶浓密，鲜枣圆润，亮闪闪地闪烁着金光。工作人员对记者说，大棚里的枣果结得早，结得甜，枣面绽现红色时，已能进行采摘了。
红红的枣儿挂满了枝头
“现在我们正忙着采摘鲜枣，都知道大棚红枣口感好，市面上供不应求，真的是做到了红一批，采一批，销一批。”基地工人们这样说。现在基地生产的各类品种，诸如“蜂蜜罐”“子弹头”都已在陆续上市，深受消费者欢迎。“有高科技助力，今年鲜枣收成错不了！”“红灵芝”鲜枣开发专业合作社张彦忠笑言。
柳林县三交镇素有“中国红枣第一镇”的美称，此地独特的土壤条件、丰富的光照资源，加上黄河水的灌溉滋养，使得这里产的红枣香飘千里，蜚声海内。坐落在这个镇上的“红灵芝”鲜枣开发专业合作社现有大棚矮化密植枣林100余亩，生产鲜食枣达40多个品种。
在栽植高标准鲜枣的连体大棚内，记者惊奇地看到，这里早已废弃了传统的撑杆打枣，站在地上的工人们只要伸出手臂，就能从一人高的枣树上实现轻松采摘。棚里喷灌滴灌设施齐全，加上智能化辅助，对温度湿度等实现有效控制。由于实现了自动化调节，大棚内的枣树几乎不受旱雨季影响，也不会产生裂果烂果问题。生产技术的领先，大大赢得了市场优势，实现了传统红枣产业的更新换代。目前，这里的大棚鲜枣每亩260株，单株稳产稳定在15公斤，每公斤最低6元，每亩收入超出20000元，达到了统红枣收益的四十倍以上。
红枣一直是黄河沿岸三交镇的名特产品，曾几何时，这里的红枣也曾一度没落。那时节，每逢红枣成熟的八至十月，却往往秋雨不断，眼看就要收获的红枣被雨水浇得霉烂，即将到手的丰收也只能就此化为乌有。
“看着家乡红枣日渐萎缩，我们打心眼里难过，但又不服气，不服输，一直在思索、寻找好的办法，更好地做到红枣防裂，规避自然灾害。”回忆着过去的岁月，张彦忠侃侃而谈。
2013年，张彦忠约定几位志同道合的枣农，一起远赴运城临猗、夏县，新疆和田、若羌，山东沾化，陕西大荔等地考察，发现红枣可以通过矮化密植，大棚栽植，来达到有效控制温度湿度，遮雨防裂的良好效果。这可是个大发现啊！张彦忠几个人大喜过望，认真学习钻研相关技术，回到家乡后就一起动手，开启了大棚种植红枣的工艺改革，紧接着成立了鲜枣开发专业合作社。
“红灵芝”鲜枣专业合作社打破传统栽植模式，重视科技赋能鲜枣开发，通过矮化密植，大棚栽植，让枣树住进大棚这个温暖的“家”，从根本上解决了鲜枣雨季霉烂问题，给枣农解除了后顾之忧，极大地调动了枣农的生产积极性，全面助力乡村振兴。技术人员介绍，由于采用大棚新技术栽植枣树，保温保暖保水，可使枣果的成熟期提前一个月左右。而且枣果颗粒大，含糖量高，容易在市场竞争中脱颖而出。
十年后的今天，“红灵芝”鲜枣专业合作社已经发展高标准连体大棚100余亩，露地鲜枣400余亩，冷藏库300平方米。大棚矮化密植红枣生产技术，实现了生产工艺的革命，推动了红枣产业健康发展。夏季旅游季节，众多游客纷纷前来基地参与采摘，进行体验，游客们高兴地说：“这里的红枣又大又甜，自己动手摘枣，回家请亲戚朋友品尝，美好滋味常留心间。”
