云太医郑州素朴中医院杨小平教授，现任主任医师，硕士研究生导师，现任河南省中医药研究院附属医院病区主任，中华中医药学会内科分肝胆病委员，河南省中医药学会肝胆病专业及脾胃病专业委员会副主任委员。
云太医郑州素朴中医院杨小平教授从事临床与科研工作40余年，临床治疗经验丰富，是第一批全国500名老中医学术经验继承人，师从于翟明义教授。深厚的理论知识与丰富的临床经验，使云太医杨小平教授，对于肝胆脾胃疾病的治疗，有自己独到的见解，遗方用药独具匠心，擅长使用经方、验方治疗疑难病症，并且可以取得较好的治疗效果
在正常情况下，胃是不能把自己消化掉的，但是如果胃酸分泌过多，或者感染幽门螺杆菌，或者长期酗酒、长期服用阿司匹林等药物损伤了胃壁，胃就会开始消化自己，胃黏膜被腐蚀，就会形成胃溃疡。胃溃疡常并发消化道出血、胃穿孔、幽门梗阻等，若不重视，易发展为胃癌。
饮食要点
1、少食多吃，不要吃得过饱：胃溃疡患者如果吃得过饱，会导致胃窦部过度扩张，胃酸分泌增加，加重病情。因此，可以每天适当增加2~3餐。
2、补充优质蛋白质：优质蛋白质容易消化吸收，能修复受损的胃黏膜，增强胃黏膜的抵抗力。可适当食用鱼、虾、蛋、豆制品等。瘦肉也是优质蛋白质的好来源，但是最好剁成肉末，以蒸、煮、炒等形式烹调，不宜煎、炸、熏、烤，以免难以消化。
3、进食富含维生素的食物：维生素A、B族维生素、维生素C可以增强机体抵抗力，有助于修复受损组织、促进溃疡愈合，如菠菜、胡萝卜、草莓、猕猴桃等均富含维生素，可适当多吃。
饮食禁忌
1、过咸、过甜、过酸的食物：这类食物会刺激胃酸的分泌，加重症状，胃溃疡患者一定要少吃。
2、牛奶及奶制品：牛奶会促进胃酸分泌，而胃溃疡需要抗酸治疗，因此胃溃疡患者应注意不要过多摄入牛奶及奶制品，以免加重病情。
3、过冷、过热的食物：饮食一定要注意温度，以温为宜，不应吃生冷的食物，以免刺激胃黏膜，加重不适感；更不应吃过热的食物，否则会引起疼痛，甚至使溃疡面血管扩张而引起出血。
4、采用煎、炸、熏烤的食物：煎、炸、熏烤等方法烹制的食物不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
5、浓茶、咖啡、酒：茶和咖啡中的刺激性物质会作用于胃壁，刺激胃酸分泌，不利于溃疡面的愈合。酒精对胃黏膜损伤大，会加重胃溃疡。
食疗方
鲫鱼蒸蛋 促进溃疡面愈合
材料：鲫鱼400克，鸡蛋1个。调料：香油、酱油、料酒各2克，盐1克，葱花少许，鲜汤适量。
做法：鲫鱼处理干净，用刀在鱼体两面切花刀，抹匀盐、料酒。鸡蛋磕开，打散，倒入适量鲜汤，加盐、植物油搅匀。鲫鱼放在鸡蛋液中，上屉，大火蒸15分钟。另取一碗，放入葱花、酱油、香油和少量鲜汤，调成味汁，浇在蒸好的鱼上即可。
