在微风吹动的夏日里，平鲁区高石庄乡店湾村弥漫着浓郁的蒜香，这不仅是自然的馈赠，更是驻村工作队与村民们辛勤努力的结晶。近日，店湾村迎来了大蒜采收期，村民们脸上洋溢着幸福的笑容，共同庆祝这一来之不易的丰收时刻。
走进田间地头，只见村民们熟练地挖蒜、抖土、数蒜、捆扎，一捆捆带着泥土气息的新鲜大蒜在田间摆放得整整齐齐，整装待发。大蒜产业不仅带来了可观的集体收入，也给村民们提供了就业岗位。
据了解，今年店湾村种植大蒜30亩，预计收获大蒜40000余斤，每斤售价能达到六七元。产出的大蒜颗粒饱满、味道醇香、蒜瓣均匀且耐储藏，深受消费者和广大收购商喜爱。
天源超市生鲜采购负责人燕先梅说：“我们来到这里，看到这里的大蒜蒜皮紫红，头肥瓣大，口感脆而香辣，接下来天源超市将引进我们各个门店，为当地老百姓提供优质的农产品，欢迎大家前来购买。”
自2023年入驻店湾村以来，平鲁区委宣传部驻村工作队面对种植有基础、村民有技能、市场有需求，但规模小、零星种植抗风险能力差、盈利能力弱的现实，多次与村“两委”协商，经过前期调研和实地考察，决定建设店湾村大蒜种植实验园区，进一步壮大村级集体经济，带动大蒜产业做大做强。
平鲁区委宣传部驻店湾村工作队队长兼第一书记张志英说：“店湾村的大蒜已有百年的历史，但近年来种植碎片化不成规模，我们了解情况后，为了重塑百年大蒜品牌，引进四个品种的大蒜试验性种植30亩，长势良好，喜获丰收。”
