在山姆和开市客面前，成立于1964年的仓储式商店“老前辈”、“德国超市之王”——麦德龙，就像一个“透明人”。
直到前不久，突然传出一个即将IPO的消息，才将这位被中国消费者“冷落”的零售业资深玩家拉回了大众视野的中心。
6月底，麦德龙供应链有限公司（以下简称“麦德龙供应链”）正式向港交所递交了招股说明书，吹响冲刺IPO号角。
▲ 图源：微博@澎湃新闻
需要指出的是，麦德龙供应链其实是个新名字，原来叫物美科技，于今年实现重组。
重组的过程就是物美科技把旗下零售业务所有的门店（包括物美超市、麦德龙中国）都剥离出去，转移到物美集团，只保留供应链业务（麦德龙商业和物美Sourcing），这便成了麦德龙供应链。
先给大家简单介绍一下这家德国最大、全球第三的零售批发超市集团麦德龙。
麦德龙于1995年进入中国，1996年在上海普陀区开设了第一家商场。同年，国内的首家山姆会员商店落户深圳。
▲ 图源：小红书
彼时的山姆还因水土不服问题，濒临撤退的窘境，而面向B端客户（企业、餐饮商、五星酒店）开发的麦德龙却占尽优势，以“现购自运”批发业务赢得了众多用户的青睐。
可是在2010年之后，跟政策、本土零售业态发展的变化有关，二者的命运发生了悄然的转变。
山姆会员商店一路高歌猛进，媒体用“不断关店和疯狂开店”来报道沃尔玛集团。关的是沃尔玛超市，开的是山姆会员店。
而开始走下坡路的麦德龙开放了C端业务，在2B、2C业务之间辗转徘徊、摇摆不定，好似一头艰难转身的大象，最后却“两头不到岸”。
此后也尝试过多次“本土化”转型，如开设电子连锁卖场“万得城”，聚焦小业态卖场、试水便利店“合麦家”，甚至还上线了互联网商城，但效果都不尽如人意。
兜兜转转之后，在2019年，麦德龙集团、物美集团和多点Dmall联合宣布了收购案。次年4月23日，物美以19亿欧元（当时约149亿人民币）完成了对麦德龙中国的收购，物美集团将持有合资公司80%的股份。麦德龙继续持有20%股份。
自此以后，麦德龙就不再是外资企业麦德龙了，而是被本土化企业渗透的麦德龙中国。
麦德龙“卖身”的这位东家物美集团，成立于1994年。其创始人张文中在完成南开大学数学系本科、经济学硕士学业之后，又到美国斯坦福大学进行系统工程学博士后研究。
回国创业的张文中用了不到10年的时间，让物美开出了超500家门店。
在2003年物美便赴港上市了，成为内地民营零售第一股，比如今的超市龙头高鑫零售和永辉超市都要早得多。
▲ 图源：小红书
物美作为我国发展最早、规模最大的现代流通企业之一，其销售额一度占据了北京35%的零售市场份额，承载着“中国版沃尔玛”的零售梦。
创始人张文中也被视作中国零售业的标杆人物，在业内甚至有“中国超市之父”的美誉。
当时美国《财富》杂志对物美的评价颇高：“如果你想看一下零售业的未来，那么你可以省下远道造访沃尔玛的时间，只需给自己买一张去北京的机票，看看物美。”
物美在零售行业的绚烂绽放，随着张文中在2006年蒙冤入狱戛然而止了。
直到2013年张文中才重获自由，而在这段期间，失去了主心骨的物美，无可避免迎来了顺滑的下坡路，逐渐掉出了国内零售业第一梯队。
跟不上时代发展，错失了很多机遇，最终物美在2015年10月宣布私有化退市。
重新走出来的张文中，始终没有放下物美这个“孩子”，他依旧想带领着它走向新征程。
后面这几年，物美以收购模式走上了快速扩张之路。
先是收购了百安居中国，乐天玛特华北区21家门店，华润万家北京门店以及资金链断裂的160家邻家便利店等。
后是巩固了新华百货的控制权，并联手步步高86亿元入局“西南零售巨头”重庆百货，再到拿下麦德龙中国80%股份，逐步丰富物美系的零售生态。
此外，张文中认为未来会是一个线上线下一体化的时代，所以将“商业数字化”作为再创业的新目标。
在2015年，张文中与其外甥张峰一起创立了数字化平台多点Dmall。
最早作为物美超市的收银工具，后来随着业务的扩大，多点Dmall为本地零售业提供SaaS解决方案，主要业务板块分为零售核心服务云、电子商务服务云与营销及广告服务云。
▲ 图注：多点App
总的来说，多点Dmall依附于物美系上以获得生存养分，尚不具备独立的条件和实力。
其实早在2021年3月，张文中就迫不及待将物美和麦德龙中国合并组成的新公司物美科技，推向港股IPO。
不过结果是，物美科技没能撬开港交所的大门。
后来，张文中也推动过多点Dmall在美国和香港上市，最终依旧颗粒无收。
根据最新的招股书介绍，麦德龙供应链是一家食品快消供应链解决方案服务商。
物美此次重点搬出供应链业务这张王牌，冲刺IPO的胜算又有几何呢？
目前尚且还要打上一个小小的问号。
零售行业的竞争其实非常赤裸，最核心的竞争力无非就是商品。
搁以前，商家可能只会强调高品质（相对的价格也高）或者低价格（相应的品质一般）。
如今在信息发达且传播迅速的互联网时代，信息差的进一步压缩，使人们的消费观念加强了，也逐渐趋于理性。
不为过高的品牌溢价买单正成为越来越多年轻人的共识，消费主打看重一个性价比和质价比，简单来说就是既要有品质保障又要价格优惠。
▲ 图源：小红书
唯有好商品，才能留住顾客。
所以，压力给到了商家这边，倒逼商家去整改供应链。在源头处开发高品质且具备差异化的商品，同时严格把控生产、储存、运输等各个环节的成本。
最终呈现的是，商品能在品质与价格之间达到某种平衡，让消费者心甘情愿持续地选择你。
在这一层面上，外资企业山姆会员店和本土的胖东来超市都是优秀的代表。
而物美旗下的麦德龙，目前仍困在从B端向C端转型的路上，在大众心中的知名度明显比不上前者，给人一种四不像的错觉。
有点食之无味，弃之可惜了。
值得一提的是，张文中已经找来了胖东来的老总于东来，听说已经在谈合作了。
