7月3日至5日,第二届山西特色专业镇投资贸易博览会在大同市举办。霍州年馍专业镇与全省137家省、市级专业镇一同亮相。
第二届山西特色专业镇投资贸易博览会由省工信厅主办,大同市人民政府、山西省投资促进局承办。本届山西特色专业镇投资贸易博览会延续首届博览会“专业镇,让未来更美好”的主题,为集中推介和展示山西专业镇特色优势产品,搭建专业镇招商引资和开拓市场平台,推动特色专业镇提标扩面、赋能增效。
霍州年馍专业镇作为临汾市十大专业镇之一,拥有“中国年馍之乡”的国字号品牌。近年来,霍州市立足年馍产业“五有”优势,借专业镇发展之机,构建以霍州年馍一二三产融合发展为主体,传统加工抓特、扩产、提效促增收和现代加工培优、扶强、延链舞龙头的“一体两翼”发展格局,大力实施“特”“优”战略,围绕“小馒头做成大产业”目标,全力推动霍州年馍向产业化、规模化迈进。2023年,霍州年馍年产量达3000万公斤,年产值达2.05亿元,拉动固定资产投资超5680万元,带动就业5100余人。2024年6月19日,“霍州年馍”与央视《味道》栏目签约,成为《味道》CCTV首个合作“伙伴”,这对霍州年馍——“霍嬷嬷”品牌走向全国、走向世界,具有里程碑式的意义。
在霍州年馍专业镇展区,一座硕大的年馍塔格外醒目,引人驻足。塔身由一层层的霍州年馍搭建而成,由霍州年馍做成的“专业镇 让未来更美好”掩映在塔身之中,巧手辅以巧思,做出来精巧绝伦、花样繁多的霍州年馍塔。
市工信局及我市年馍生产企业工作人员积极向大家推介霍州年馍。展台上不但陈列着霍州年馍的十款经典造型,还有福袋、糖葫芦等花样繁多的各色新款造型以及霍州特产烧饼、碗托,将霍州风味、霍州文化展现在观展者们的面前,充分展示霍州年馍专业镇的特色优势产品。特色鲜明、色香俱全的霍州年馍专业镇展品引来无数观展者驻足观赏、拍照留念。