日前，中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国（国际）乳业技术博览会在长沙召开。本次大会以“打造乳业新质生产力，推动行业高质量发展”为主题，就乳业全链条创新发展，相关政策措施，释放多层次、多样化的消费需求等内容作了深入的探讨和交流。伊利集团作为国内乳业龙头代表出席大会，与政府领导、国际乳业组织负责人、国内外行业专家、企业代表共商行业发展大计。伊利集团董事长潘刚的创新理念再被提及，赢得了一致认可。
据悉，随着新一轮科技革命和产业变革加速演进，科学技术已成为推动经济社会发展的核心动力。作为中国乳业龙头企业，伊利在潘刚的创新带领下，始终坚持创新驱动发展战略，以消费者需求为导向，以科技创新为引领，持续攻克中国乳业发展“瓶颈问题”，提升行业深加工水平，加快形成“奶业新质生产力”，为中国乳业的高质量发展贡献“伊利力量”。
“不创新，无未来”是潘刚时刻向伊利全体员工所传递的理念。在“不创新，无未来”的理念指引下，伊利汇聚全球创新人才及资源，打造“全球智慧链”，致力于打造绿色低碳的乳业产业链，实现了创新驱动的内涵式增长。
多年来，伊利积极投身于全产业链的创新之路，持续推动创新战略，在欧洲、大洋洲、东南亚等地打造了15个创新中心，聚焦国际乳业研发的重点领域，整合海内外研发资源，不断攻克全产业链技术瓶颈问题，并加速推动技术成果转化和应用。奶牛种质资源是奶业的“芯片”，是实现行业高质量发展的基础，也是伊利大力攻坚的关键环节。伊利率行业之先启动“良种牛品质升级工程”，建立了奶牛育种数据库，加强奶牛种源关键繁育技术攻关，集成创新了奶牛全基因组检测与奶牛生产性能检测技术，每年培育顶级乳用种牛500头。同时，伊利帮助牧场进行牛群优化，建立核心种群，牧场收益明显提升。聚焦消费者对高品质、高营养乳制品的需求，伊利全球首创乳铁蛋白定向提取保护技术，伊利在产品中创新性引入“食养结合”理念，并应用多种中式养生食材，为消费者带来定制化的营养解决方案……每一项技术落地都是伊利背后所付出的不懈努力。本次大会上，伊利也斩获了中国乳业科技系列奖项技术发明奖特等奖和一等奖，技术进步奖特等奖、一等奖和二等奖等9项创新奖项，位居行业之首。
潘刚曾表示，投入创新，伊利下的是“笨功夫”。未来，相信在潘刚创新理念的指引下，伊利也将不断下“笨功夫”，攻克更多核心技术的难关，加快形成“奶业新质生产力”，为中国乳业的高质量发展注入新动能。
