落实主体责任 健全管理机制 确保食品安全
闫建国在临汾市第二中学调研校园食品安全工作
6月3日上午,临汾市委常委、宣传部部长闫建国深入临汾市第二中学调研校园食品安全工作。市教育局、市市场监管局和尧都区相关负责人参加调研。
闫建国一行深入学校餐厅加工间、配菜间,现场检查食品卫生、物资采购、食品留样等情况,对学生食堂日管控周排查月调度、明厨亮灶等方面工作给予肯定。他强调,食品安全是学校管理工作的重中之重,要认真落实校园食品安全主体责任,完善安全管理体系,加强安全隐患排查,健全食品安全管理机制,及时排查、消除校园食品安全隐患,严防群体性食品安全事故发生。要扎实开展食品安全教育宣传,提高师生食品卫生意识,营造全社会关注校园食品安全的良好氛围。中高考即将来临,要切实加强食堂原料采购、储存、加工、制作和餐具清洗、消毒等各个关键环节的监管,确保万无一失,为师生备考应考提供良好保障。