以“经纬世界，拥抱变革”为主题的2023年SIAL西雅国际食品展（上海）将于5月18日－20日在上海新国际博览中心举办。展会将汇聚国内外诸多知名行业专家领袖，聚焦食品全产业链发展，展望全球食品趋势，探讨行业热门话题，加强食品科技领域沟通交流，探索新课题、新发现。
此次平顺县太行乡村e镇参加2023年上海SIAL西雅展，进一步提升了平顺农特产品形象，对打造地区特色品牌优势、促进平顺当地特色产品的市场流通起到了重要影响。在展会现场，平顺展区大放异彩，平顺大红袍花椒、潞参源党参、小米锅巴、花椒醋、辣椒酱等特色农副产品吸引了参会者的眼球，诠释了平顺农特产的文化与匠心精神，也进一步提升了平顺产品形象。
平顺是大红袍花椒之乡。平顺大红袍花椒种植历史悠久、品质优良、盛名远播，是国家地理标志农产品。近年来，平顺县委、县政府始终把花椒作为强农富民的重要产业，坚持高质量种植、高水平管理，全链条打造、高精深发展，通过电商销往全国各地，初步形成了培育、种植、加工、销售于一体的全产业链条。
平顺太行乡村e镇以平顺大红袍花椒、潞党参等主导产业、小杂粮辅助产业为基础，以电子商务深度融合为核，以配套服务为支撑的发展空间平台，推动区域内产业、主体、电商、金融、人才技术、文旅、物流、创新等要素科学聚集发展，形成产业+电商+配套的可持续发展电商生态体系。
本次展会平顺县将充分抓住这一市场机遇，从产品布局、营销传播、模式革新三大方面入手，以“创新”为核心，用新产品、新模式推进发展，加强本届上海西雅展的“平顺印象”，拓宽平顺县优质农产品的外销渠道和品牌知名度，加强平顺县本土企业与各地商贸企业的合作交流。
