现在，小龙虾已经到了消费的旺季。上游的供应情况怎么样？
在安徽合肥的周边县域，水系众多、纵横交错，形成了116万亩的虾稻综合养殖。今年，由于天气干旱、产量较少，加上3月倒春寒，气温低，小龙虾投苗时间较晚，合肥地区小龙虾刚刚大量上市，较往年推迟了半个月，预计到五月下旬价格将走低。
合肥养殖户吴保林表示，“早上的批发价，我们的两虾（一两以上）批发价是每斤38元，七钱到九钱的批发价是每斤22元，四钱到六钱的批发价是每斤16元，和去年同期相比我们的价格上涨了大约20%。”
在江苏盱眙，小龙虾也迎来了丰收季。有商户称，由于气温逐渐升高，目前小龙虾价格相比4月份降了近5成，并有望进一步回落。
盱眙某市场小龙虾店主索红桃表示，目前，虾的价格降下来了，像现在三四五钱的虾13元、14元一斤，七八九钱的每斤35元。
在盱眙的全球龙虾交易中心，商贩们正忙着将今早新收上来的小龙虾分拣、打包，发往浙江、河南、新疆等地。一位从事龙虾交易的经销商表示，今年的小龙虾批发价格相较去年同期略有上涨。随着气温升高，后市价格将走低。目前，拿货行情很好。
