杏作为我国常见的水果之一,有着悠久的栽种历史。在古代,是很多文人墨客情感寄托之物,而到了现代,依然是特别的存在。无论你身在何方,这一缕杏香,总是能勾起很多人的回忆。下面,小编就来跟大家分享三款杏,来自不同的产区。每一款味道都不错,如果你喜欢吃杏的话,不妨试试看,绝对会惊艳到你的味蕾,快来看看有你家乡没?
一、红梅杏
红梅杏绝对算得上“杏中翘楚”,作为梅树和杏树的嫁接品种,既继承了梅子的特性,又保持了杏子的口味,其色半红半绿、口感香甜细腻,入口能尝到一种有别于其他杏子的特殊香味,浓郁非常,满口留香。
二、新疆杏
新疆地处亚欧大陆腹地,是古丝绸之路的必经之地,也是交通要塞,还是典型的温带大陆性气候。这里昼夜温差大,光照时间长,便于杏子积累糖分和水分,因此新疆的杏有着其他地区比不了的甜美。
三、清徐沙金红杏
说起山西清徐的沙金红杏,肯定很多人都知道。据说,第一颗沙金红杏是在明朝的时候种植的,到现在已经有1200多年的历史。沙金红杏的个头圆润,皮薄肉大,杏仁小,看上去还有点亮亮的,十分的诱人。吃上去也是酸甜好吃,非常不错。