自助餐是很多人喜欢的一种就餐方式，可以根据自己的口味和需求选择各种美食，价格也相对合理。但是，你有没有注意过自助餐厅里的饮料柜？那些看起来冰凉可口的饮料，真的都是正品吗？
最近，有网友爆料称，在某自助餐厅的饮料柜里，发现了很多山寨货。这些饮料的包装和正品非常相似，但是仔细一看，就会发现很多破绽。比如，标签上的字体、颜色、图案等都有明显的差异，甚至有些还有拼写错误或者错别字。更有甚者，有些饮料的生产日期和保质期都是空白的，或者已经过期了。
这些山寨货到底是从哪里来的呢？据了解，一些不法商家为了节省成本，会从低价渠道购买一些过期或者劣质的饮料，然后换上仿冒的标签和瓶盖，再卖给一些自助餐厅或者无人零售柜。这样既可以赚取高额利润，又可以避免被消费者投诉或者举报。
那么，这些山寨货对我们的健康有什么影响呢？专家表示，这些山寨货不仅没有营养价值，还可能含有有害物质，如添加剂、防腐剂、色素等。长期饮用可能会导致消化不良、肝肾损伤、免疫力下降等问题。严重的话，还可能引发中毒、过敏等症状。
那么，我们该如何识别和避免这些山寨货呢？专家建议，我们在选择饮料时，要注意以下几点：
观察包装。正品饮料的包装一般都比较规范、清晰、完整，没有明显的瑕疵或者损坏。而山寨货的包装往往比较粗糙、模糊、残缺，有明显的拼接或者覆盖痕迹。
查看标签。正品饮料的标签上会有完整的生产信息，如生产厂家、生产日期、保质期、成分表等。而山寨货的标签上往往缺少这些信息，或者有明显的错误或者不合理之处。
摇晃瓶身。正品饮料在摇晃后会产生气泡或者沉淀物 。
