整体来看，2023年一季度厨热各品类上新数量普遍高于同期。
油烟机
（超薄低吸、顶侧双吸）
据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，油烟机线上市场新品TOP20机型中，顶侧双吸机型有7款，超薄低吸机型有2款；油烟机线下市场新品TOP20中，顶侧双吸机型有6款，超薄低吸机型有4款。“悦己时代”外观颜值成为影响消费者选购的重要因素。
燃气灶
（大火力、高热效率）
据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，燃气灶线上市场新品TOP20机型中，火力值5.0及以上机型有12款，热效率70%及以上机型有5款；燃气灶线下市场新品TOP20机型中火力值5.0及以上机型有9款，热效率70%及以上机型有3款。符合国人烹饪需求的大火力与更节能的高热效率成为趋势。
消毒柜
（立式）
据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，消毒柜上市场新品TOP20机型中，立式消毒柜机型有16款；消毒柜线下市场新品TOP20机型中，立式消毒柜机型有15款。消毒柜的高端升级，立柜是一个不错的方向。
洗碗机
（大套数）
据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，洗碗机线上市场新品TOP20机型中，15套及以上机型有7款；洗碗机线下市场新品TOP20机型中，15套及以上机型有14款。大套数与洗存功能的升级，有助于洗碗机的进一步普及。
嵌入式微蒸烤
（空气炸）
据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，嵌入式微蒸烤线上市场新品TOP20机型中，具有空气炸功能的机型有14款；嵌入式微蒸烤线下市场新品TOP15机型中，具有空气炸功能的机型有6款。
集成灶
（蒸烤一体、蒸烤独立）
据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，集成灶线上市场新品TOP20机型中，蒸烤一体款机型有6款，蒸烤独立款机型有7款；集成灶线下市场新品TOP20机型中，蒸烤一体款机型有8款，蒸烤独立款机型有5款。集成灶蒸烤复合类已经成为主流。
电储水热水器
（扁桶）
据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，电储水热水器线上市场新品TOP20机型中，扁桶外形机型有3款；线下市场新品TOP20机型中，扁桶外形机型有9款。
燃气热水器
（16L零冷水）
据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，燃气热水器线上市场新品TOP20机型中，16L零冷水机型有7款；线下市场新品TOP20机型中，16L零冷水机型有4款。
