春节在陕西老家赶了几个场,酒桌上不是山西汾酒,就是四川的剑南春、五粮液,在一些亲戚的家里,也看到了河南宋河、甘肃皇台等邻省名酒,独独缺了曾经的四大名酒,陕西本地产的西凤酒。这让我感到十分的吃惊和不解。
在我的印象中,陕西的酒桌上是从来不缺西凤酒的,为什么这些年慢慢的就被其他的名酒替代了呢?
现在的西凤酒的确有点尴尬,送礼它不像茅台、五粮液显高端大气,有些拿不出手,自己喝吧,低价的寡淡无味,高价的又不如泸州老窖、汾酒等有口感。
作为土生土长的宝鸡人,西凤酒所在的柳林镇距我的家乡不足百里。小时候除了本地的太白酒、柳林酒、白水杜康等,无论是走亲串友,还是婚丧嫁娶,最大众的招待酒就是西凤酒了,大概能占到九成以上的份额,尤其是绿脖子西凤酒物美价廉,深受大家的欢迎。
作为周恩来总理亲口称赞的好酒和最早获得世界金奖的名酒之一,西凤酒的历史可以追溯到2600多年前的殷商,唐宋时已家喻户晓,成为皇宫御酒。 建国初期,西凤酒仍是与茅台、汾酒、泸州老窖齐名的四大名酒。直到本世纪初西凤酒仍然在全国占有十分重要的地位,位居八大名酒行列。
随着时间的推移,西凤酒逐渐走向了下坡路,衰败迹象越来越明显。
“西凤不带酒,必然绕着走”,不知从什么时候开始这句话开始在社会上流传!虽然只是一句谚语,却反映了西凤酒在管理和品控上的缺陷与不足。在市场上,西凤酒一度品牌杂乱,鱼龙混珠,声誉度急剧下降。
与此同时,西凤酒在资本市场的表现也是节节败退。
在其他名酒纷纷上市,获得巨大发展的时候,西凤酒却多次与上市失之交臂,好几次都临门一脚了,却被资本市场无情地拒之门外。
如今茅台的品牌价值已高达2.35万亿元,排名第二的五粮液达到6600亿元,就连邻省的山西汾酒估值也是3600亿元,排名第三。在其他三大名酒突飞猛进的发展时,西凤酒的估值却只有300多亿,早已不在同一个级别了。
而以前属于追迀者的泸州老窖、洋河、古井贡、郎酒等品牌价值都已迈上千亿层级,西凤酒的地位越来越尴尬。
2022年,茅台的营业额1272亿,迈过上千亿大关,五粮液700亿以上,洋河、汾酒达300亿以上下。泸州老窖、剑南春、习酒、郎酒等200亿以上。百亿以上更是遍地开花。
然而,西凤酒还在为100亿营业额奋争不止。
2022年,西凤酒提出迈上100亿,开始新征程的奋斗目标,可最终只取得84亿的尴尬成绩。
西凤酒去年提出巩固省内,开拓全国的营销策略,然而,走向全国的道路并不顺利,省外竞争日趋白热化,多年来占据70%左右销售额的省内市场却一再被其他名酒逐步蚕食。汾酒、泸州老窖、剑南春、习酒、宋河、皇台纷纷进军陕西市场,西凤酒的生存空间越来越小。绿脖西凤、西凤六年、西凤十年、华山论剑等知名品牌面临更大的竞争。
走在宝鸡市凤翔区柳林镇的街道上,一股股酒香扑鼻而来,到处都是西凤酒的因子,基酒增产和提质扩能热火朝天。
春节期间,中央电视台和各省市电视台的广告几乎被酒类企业霸屏,却鲜能见到西凤酒的影子。
2023年,西凤酒并没有再次明确提出百亿目标,迈上100亿的步子减缓了,上市之路也很久没有消息了。
西凤酒这只受挫的凤凰正在卧薪尝胆,期待涅槃重生!