20年前，他拿着借来的几十元走出农村，从工厂小工做起，又到夜市练摊。如今，他创立了西南地区第一家餐具厂，控股重庆多家著名餐饮连锁店，同时还资助大学生研发项目，将传统餐具行业转型走向科技多元化之路。

他就是屈朝辉，眉眼之间不经意地流露着微笑。生活中有人叫他“屈哥”，在残酷的商海打拼中能屈能伸，有着独特的商业眼光和精神。而村里人都称呼他为“小闹”，从小脾性顽劣，调皮捣蛋爱闯祸，如今更是“闹”得远近闻名——从白手起家到功成名就。

少年离家闯天下

屈朝辉兄弟姐妹四人，他在家中排行老三，1993年还在读初中的他，由于身材较为瘦小，并不能为家里分担农活。那时，全家的收入全凭“靠天吃饭”的农田，有时候温饱都成为了问题。迫于生存压力，年仅16岁的屈朝辉找到一家饭店，利用课余时间兼职洗碗打工。虽然一天仅仅可以领到1元钱，但对于屈朝辉来说，这1元钱足以吃饱一顿饭。

第一天刚到饭店打工时，他不小心打碎了几个盘子，结果被扣去了当天的工钱。随后的每一天，他都小心翼翼。洗碗时，他还在思考，老板为何能成为老板？他是如何一天赚到几百元的？年少的他在懵懂中想要寻找一个突破口。

初三最后一学期，他将父母用手绢包好的学费偷偷存进银行里，然后默默地离开了学校。当时父母对他的期望很大，苦口婆心希望他能够好好读书，不要因为家贫而有负担。年少的屈朝辉倔强地不再返校，并且想起村里一位大学毕业的哥哥，一直无理想的工作，每天在村口晃荡，更加心灰意冷，决定以另一种方式去外面闯荡。

广东赚取第一桶金

就在此时，恰逢临汾市一位台资企业家通过乡政府到村里招工，屈朝辉得知消息时，时间已经很晚了，村里每天只有一班去临汾的车，他就步行翻过一道沟，到邻村搭车去面试。应聘通过了，公司要求上岗前必须体检，家人向亲戚东拼西凑借了几十元，就这样，屈朝辉拿着借来的几十元走出了农村。这也成了他人生的第一个转折点。

之后，屈朝辉和二十几位工人一起来到江苏昆山统福美耐瓷制品有限公司。1994年，企业内部股东改组，屈朝辉被其中一个股东带到东莞市桥头镇，从最初的一线工人做起，餐具操作、研磨、上色、包装、业务等工作他全部接触，这些都为他日后的事业埋下了重要的一笔。

一次偶然的机会，屈朝辉想买一件羊毛衫，店主要价35元。屈朝辉在心里算了一笔账，这件羊毛衫去东莞大朗进价才12元，在这里竟然翻番，除了要交的5元清洁管理费，只要卖一件就能赚回自己穿的羊毛衫，何乐而不为呢？于是，他辗转打听到进货的具体位置，白天上班，周六去进货，晚上在夜市上练摊。同时，他还请了一位山西洪洞人阿冰站在对面帮助练摊，当阿冰喊一件20元时，他就在这边大声叫卖两件30元，以此吸引顾客。生意高峰期时，一天可以赚1000元。

一次，屈朝辉看到服装加工厂的老板正在处理残次品，他觉得扔掉很浪费。于是就和老板商量，以一件5元钱的成本将几千件残次品全部买回，并设法低价卖给了附近的工人。因为工人每天工作时衣服很容易磨损，并不在乎质量瑕疵，他通过工友们的口口相传，以低于市面价格全部卖出。

此外，屈朝辉还将目标投向摩托车行业。将摩托车从东莞桥头运到广州，赚取差价，就这样转来转去，屈朝辉赚得人生第一桶金10多万元。
抢占重庆餐具市场先机

国家提出西部大开发战略时，屈朝辉也将目光投向了全国最年轻的直辖市——重庆。他萌生了一个念头，或许只有从西部大开发中，才可能找到属于自己的方向。

于是，他就向东莞美耐皿餐具工厂申请做重庆代理试点。2000年11月，屈朝辉来到重庆，租了一间毛坯房，连续睡了两天地铺，冰冷的地板让屈朝辉冷得直打哆嗦，他久久不能入眠，如何将美耐皿餐具推广到这座城市？

重庆人爱吃火锅，于是屈朝辉就去“扫街”，观察餐具的成色、密度、材质等。最终，他发现用“老汤”做底料对餐具的腐蚀度很大。此外，喜欢用瓷器作为餐具的饭店，受损率很高，餐具多多少少都会有缺损。这让屈朝辉喜出望外，他发现重庆市场空间很大。

更让他欣喜的是，重庆本土乡村基快餐店很受当地人推崇，每天客流量较大，特别需要类似美耐皿性能的系列餐具。

此时，屈朝辉产生了一个新的念头，一定要让美耐皿餐具进入乡村基快餐店。于是，他多次去拜访重庆首家乡村基快餐店，介绍了美耐皿餐具实用、美观、抗摔性等优势，对方仍在犹豫时，屈朝辉提出可以让这家店免费试用。很快，屈朝辉的产品得到认可，乡村基全部餐具配套都由屈朝辉供货。

成功不忘乡亲

2005年7月，屈朝辉成立了重庆办事处。他买了一辆面包车，每天到处送货。“土豆先生”“一心一客”“龙湖人家”等重庆知名餐饮店，都用上了美耐皿餐具。

2007年，屈朝辉开始在朝天门创办重庆晋辉美耐皿制品有限公司，创立了西南地区第一家餐具厂。提起公司的名称，屈朝辉说，就是希望人们一看到“晋辉”就能联想到山西。

2009年10月，对餐饮业比较敏感的屈朝辉，在重庆成立了餐具工厂，取名为重庆晋豪美耐皿制品有限公司。刚开始由于是微企，借贷了60万元，仅仅一个半月后，就全部还清了本息，而且还赚了27万元。

如今，屈朝辉的产业越做越大，旗下开了百味江湖、麻辣演义等地道川菜馆。每一次投资入股，他都会亲自调试菜品，选择最适合的搭配方案来运营。他独特的投资思维，一般10-15个月便可收回成本，甚至盈利。
此外，他还与几位大学生一起研发美耐皿餐具清洁剂，立志解决重庆火锅餐具、茶具的清洁除垢难题，并且无毒、无害。

回首往事，历经风霜的屈朝辉说，人生精彩的不是起跑线，而是不断努力改变的过程。

20年来，屈朝辉专注做餐具，他的企业一直被业界模仿，而走差异化路线却让他从未被超越。每年他还会回报家乡，那些亲切呼唤他“小闹”的老人们，每次收到他送的米面粮油，都会亲切地摸摸他的头，有的甚至老泪纵横，而这也促使他有了做更大贡献的夙愿。“自己富了不算富，家乡富了才算富。”这位漂泊多年的游子深情地说道。