在刚刚闭幕的郑州第八届中国国际农产品交易会上，山西省特色农产品备受欢迎，农产品签约贸易总金额达46亿元，获得7个"农产品金奖"，山西省展团还获得大会最佳组织奖和突出贸易成交奖。本市12家参展企业共签订销售意向合同近5亿元人民币，取得了品牌宣传和贸易销售的双丰收。

    来自山西省11个市的96家农产品龙头企业携300多种具有山西特色的农产品参会，本市12家企业近百种产品在展会上集体亮相，是11个市中参展农产品种类和数量最多的，深受消费者和采购商的青睐。其中，山西水塔老陈醋和紫林食品所展出的保健醋、醋保健口服液，山西恒丰实业和太原市汉波食品工业的枣加工产品、核桃工艺品被抢购一空；双合成的民间工艺花馍成为中外客商竞相参观拍照的焦点。与往届不同的是，山西省此次参展以农产品加工企业为主，改变了以往初级产品为主的格局，充分说明了山西省农业产业化发展取得的成就。