为落实企业主体责任，强化群防群控，促进食品企业加强食品安全自律，引导山西食品企业健康持续发展，保障人民群众的餐桌安全，“2014年山西省百姓最放心食品（餐饮）品牌大型公益调查活动”于10月下旬在全省展开。目前，共有178个食品企业经过百姓推荐入围，最终将通过网络投票、短信投票、媒体投票三种方式推选出“百姓最放心”的食品品牌。

 

据介绍，此次活动按照“从田间地头到厨房餐桌”全产业链共建食品安全的原则，食品品牌涵盖种植养殖、食品加工、餐饮流通、终端消费全过程。据悉，这是山西省第二次开展大规模、深层次报道诚信食品企业的活动。

 

截至目前，短信投票评价达1.8万条，微信投票达21万条，邮寄报纸问卷投票达4.5万人次，百姓通过三种方式的投票，来表达对心目中品牌的满意和认可，和对餐桌安全的关心。本次活动行程近5000公里，走访食品生产加工企业24家，星级酒店和特色餐饮8家，有享誉全国的汾酒集团、紫林醋、厦普赛尔、冠云牛肉等品牌，也有极具市场潜力的大山食品、古城乳业、戎子红酒、古凌山食品，还有市场新锐运康锅巴、格瑞特红酒、汾州裕源等，以及在新一代晋商人发扬光大的老字号六味斋、双合成、宁化府醋、鑫炳记饼等。活动将通过探访食品从业者的坚守和执着，充分展示我省食品安全的现状，营造全民支持食品安全、关注食品安全的浓厚氛围。