近日，经山西检验检疫局检验检疫合格，由朔州市怀仁县金龙养殖园区专业合作社生产的764箱，货值6.1万美元的冻羊肉（含羊排、羊尾油），顺利出口以色列，这是山西省首次对以色列出口该产品，同时实现了朔州市近年来冷冻羊肉出口“零”的突破。

 

为保证此批冻羊肉顺利出口，山西检验检疫局采取了六项针对性的保障措施：一是派员深入企业进行现场指导，帮助企业提升质量管理水平；二是对出口羊肉的生产加工过程进行严密监管，保证产品质量的安全、卫生和可追溯；三是对出口羊肉进行抽样实验室检测，验证其是否符合进口国要求；四是开展疫情疫病监测，保持对疫病的敏感和高压态势，确保备案养殖场无疫情发生；五是加强与地方政府及有关部门的沟通协作，形成出口羊肉监管的质量共治；六是加大对出口企业的人员培训，切实提高其产品质量主体责任意识。