国内发菌 国外出菇

 

1月5日，盂县山西康泰来生态农业产业园区里，一个个印有中英文标识的纸箱被有条不紊地搬运、装车，车上2万包食用菌菌包将运至天津港，并转海运运至大洋彼岸的美国完成食用菌的培育、出菇、上市。

 

作为阳泉农产品出口首单，2万包食用菌菌包包括香菇、杏鲍菇、灰树花等三个品种，也是康泰来公司出口的第一单生意。

 

康泰来生态农业产业园项目位于盂县西烟镇南社村，总投资5.88亿元，占地1.8万亩，计划在5年内分三期建设工厂化食用菌种植和深加工区、大棚食用菌和蔬菜种植区、有机肥加工区、生态养殖区、休闲观光区、经济林区等六大区域及管理培训中心和物流培训中心，项目建成后将成为全省食用菌“产、学、研”结合示范基地，全部投产后年产值可达4.9亿元。该企业2014年共销售食用菌60万包，产值1500万元。

 

值得注意的是，康泰来此次出口采用的是“国内发菌，国外出菇”营销模式。食用菌菌包是介于菌种和食用菌之间的中间产品、半成品。相比食品级食用菌，它的风险较低而且利润可观，更具有出口价值。企业负责人尹毅告诉记者，这批食用菌菌包45天可到西弗吉尼亚，到美国后一周左右出菇，20天就可以上市，端上美国人的餐桌。

 

这几天，尹毅考虑更多的是如何在技术中寻求突破，提高企业竞争力。“取得了各种检验认证和自行出口权，对公司管理提出了更高的要求，只有更加规范的生产，才能为满足更大的国际市场打好基础。”尹毅说。

 

康泰来产业园作为一个纯农业项目，在盂县这个多年以采煤为经济支柱的传统资源大县里，能够迅速发展，取得这样的成绩，与地方政府经济发展思路的转变和政策的倾斜密不可分。近年来，盂县抓住调整产业结构、转型发展的机遇，一大批转型项目落地、投产，中广核风电场项目、华北奕丰生态园、梁家寨温泉国际旅游景区开发等一大批转型调产项目在盂县如雨后春笋般，成长、展现出蓬勃的发展潜力。