突破三围：看武峥兴如何率领山西水塔老陈醋集团实现二次创业
2007年，24岁的武峥兴从父亲武润威的手里，接过了山西水塔老陈醋集团董事长的重任。从那时起，振兴水塔集团、振兴山西醋业的重担，便落在了这个24岁的小伙子肩上。做为第二代富商，武峥兴是坚守父辈交给他的产业，还是继续去创一番更大的事业？他，毫不犹豫地选择了后者。武峥兴说：“父亲白手起家，用了30多年的时间，和他的伙伴创造了水塔今天的成就，我为他们自豪和骄傲。今后，我要用团队的智慧和力量，去创造水塔集团新的辉煌，要让父亲为我骄傲，要让水塔的每一位员工为我自豪。”武峥兴用这样的“豪言壮语”来激励自己。他要超越父亲。
近日，我们与武峥兴有了一次深入的交谈，对这位山西醋业新领军人物有了深入的了解。让我们一起来看看，武峥兴是如何带领他的队伍在“发展思路、技术创新、招才引智”这三个领域实现突破？他将如何带领水塔集团实现武峥兴式的二次腾飞？
一破思想之围 为水塔的前进指明方向
山西水塔老陈醋股份有限公司拥有资产4．18亿元，职工1500余人，占地1平方公里，年产食醋10万吨，是目前国内规模最大、产量最高、品种最多、市场覆盖率最广的山西老陈醋集团。企业经过30年的发展，已经成为全国醋业的领头羊。但是，随着日益激烈的市场竞争，水塔集团也面临着前所未有的挑战。
武峥兴深知，水塔集团发展到现在，是父亲和他的伙伴们付出了巨大的努力。但他同时认为，企业到了现在这个规模，老员工们的思想形成了一定的固有模式，容易凭经验做事，很多新的观念和工作方式很难再进入，老办法和老思想在一定程度上制约了公司的进一步发展壮大。
武峥兴说：“思想有多远，人就能走多远，水塔集团要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，就要率先突破传统思想和传统管理方式的固有观念。”他明确地提出：水塔品牌要实现全国化、全球化，但产品要有地域化，针对各省市不同地域、不同人群开发新产品。要改革一切不利于公司发展的旧思想，要剔除一切不利于公司发展的旧体制，要建立现代企业管理制度，通过采用计算机等信息化管理手段来管理企业，摆脱过去“人管人，才工作；人治人，才发展”的怪圈。
新思想，新理念的提出，往往面临着对以前工作方法和经验的重新检验，甚至否定，会面临着很大的阻力。有人向武峥兴提出质疑，“水塔这么多年靠老经验和老办法也走到了今天，发展的也很好。为什么要改变我们多年来的发展思路？”“水塔处在不进则退的十字路口，要想有更大的发展，就要有大的思想转型和突破传统观念的束缚。”武峥兴说。
在谈到让一些老员工退休时，武峥兴说：“公司的许多老员工跟随了父亲30多年，为水塔的今天立下了汗马功劳，我对他们非常尊重。但是，公司要想持续发展，不能永远都是一群人。要随时选拔优秀的人才加入公司，也要让不适应公司未来发展的人员及时离任。只有这样，水塔才能永续发展。”据武峥兴的员工介绍，他经常与那些离任老员工们沟通交流，给他们订杂志、报纸，让他们多看书、多学习，参加各种培训学习，不断地提高，便于从幕后及时地提供建议，帮助他管理企业。
二破技术之围 为水塔的产品提供保障
产品质量是企业的生命，技术是产品质量的保障。食品安全涉及到千家万户，关系到人们的健康安全，关系到社会的和谐稳定。武峥兴始终把产品质量放在公司发展的首位。武峥兴认为，做为一个企业家要时刻有种危机感、紧迫感，要始终把提高生产技术水平和产品质量放在企业全部工作的首位，不能有丝毫懈怠，只有这样，企业才不会落后于市场，不会被市场所淘汰。
多年来，水塔集团一直把科研放在第一位，质量管控十分严格。公司科技人员通过对菌种筛选、优化、改良，提高了醋的产量、缩短了醋的生产周期，同时理化指标和卫生指标有了大大的提高。醋的口味一直很稳定，出口东南亚、欧美等地的产品每年有较快增长。目前，水塔集团的食醋产品在全国流通和餐饮领域占有主导地位，今年在河北、内蒙、陕西、西南、华南等地销售量增长均在100％以上，这些都是改革后取得的明显变化。
为了大幅度的降低成本，武峥兴改变过去只在山西本地采购纸箱等生产资料的情况，面向全国采购，哪里成本低、质量高，就在哪里购买。经此改革，公司产品包装不但有了质的提高，受到了消费者的喜爱，而且也为公司节约了成本。为提高产品竞争力，武峥兴加强设计、生产两个重要环节的管理，用规范的指标体系来考核供应商，改变了过去供应商凭经验、凭关系供货的怪圈。据该公司总经理杨贯仲介绍：曾有一段时间，供应商严格按照公司设计要求生产出的纸箱产品，色彩一直不稳定，设计人员强调设计没有问题，而供应商则强调目前的生产水平无法符合设计要求。设计人员只管设计，生产人员只管生产，相互沟通交流少，企业内耗严重。武峥兴董事长让供应商在产品设计阶段就积极参与进来，与设计人员充分沟通，减少了成本浪费，大幅度提高了工作效率。
三破人才之围 为水塔的明天积蓄力量
企业要想发展，人才是核心。由于水塔集团是农业产业化企业，又地处清徐县，职工主要是当地农民。武峥兴上任后，倡导专业的人做专业的事，他从全国各地招聘了一批大学本科以上的专业人员担任公司的营销总监、财务总监、采购经理、人事经理、技术负责人等，这些人平均年龄35岁，思想观念新、工作积极性高。武峥兴说：“以前，企业发展完全决定于领导个人的思想，其他人很少主动去替企业思考未来发展的模式，大都是一个贯穿执行者，就和机器上的零部件一样，很少有自己的思维和想法。如今，通过群策群力，充分发挥团队的力量，让团队的每一个人都以主人的身份参与企业的管理，给水塔带来了活力。”
该公司总经理杨贯仲曾在国内一家著名企业担任总经理，拥有工商管理硕士学位，有着丰富的管理经验，在信息化、供应链建设方面有专长，结果被武峥兴通过网络“网”到了水塔集团。杨贯仲来到水塔集团后，在武峥兴的支持下，对企业进行了大胆的改革。他首先从节约成本上下功夫。过去一个醋壶重135克，现在采用新工艺后，一个醋壶重量降到了90克，一箱6个醋壶，一个醋壶省5毛钱，一箱就省3元钱，仅这一项，公司成本大幅度降低。其次，为了提高工作效率，他采用先进的计算机管理系统，对生产重点岗位、重点环节进行视频监控，改造生产设备，产品质量和效益大幅度提高。
杨贯仲介绍，为了让他安心工作，公司给他安排了舒适的居住环境，每个月他可以坐飞机回广州两次，公司为他的生活提供一切便利条件。
为了提高集团销售人员的综合素质，武峥兴提出，一切围绕营销转、一切围绕市场转、一切围绕品牌转的发展理念。他把学历低、销售业绩差的人员调离销售岗位，用文化层次高、懂营销的专业人员去开拓市场，提高了销售团队的执行力，取得了很好的销售业绩。他聘请专业的咨询管理公司培训全体职工，让中高层管理人员到全国著名企业去参观、学习，多方面提高他们的素质。
市场能否做大，企业能否做强，关键是看企业领导和他的团队力量。武峥兴把水塔新的管理团队建设做为重要方向，靠团队的力量来领导企业。省里一位领导在考察企业时问武峥兴：“你这么年轻，怎么能承担这么大企业的压力？”他说：“我个人的能力是有限的，但我有优秀的团队，靠大家的智慧，团队的力量是无穷的。”他的回答，得到了省领导的称赞。
今年，董事会给武峥兴定的指标是保持去年的销售业绩，但是他通过一系列的改革，公司前半年销售额增长45％以上，创造了企业在金融危机下逆势上涨的出色业绩，得到了董事会和员工的充分肯定。
武峥兴认为，山西醋做不大、做不强的原因，主要是部分企业管理理念有问题。他说：“山西很多企业都盲目投资扩大生产规模、投资生产基地，而忽视了企业品牌建设、市场建设、科技研发和人才建设的同步发展，造成了规模大了，却没有人才；销售增长了，却没有品牌的尴尬局面。”他认为，只有品牌、市场、科研和人才的同步发展，企业才能具备可持续发展的动力
随着人们生活水平的提高、技术上的突破，醋已经不单单是简单的调味品，而且还是保健品，具有降血压、降血脂等保健功效。对醋进行深层次的开发，也是武峥兴考虑的重点。武峥兴踌躇满志，立志于把山西老陈醋做强做大。他计划把醋的产品延伸到生物农药、生物化肥、医药、美容等多领域，计划与国内外的专家在北京组建一个国家级的科研中心，集中力量，对醋的菌种进行改良，研发生产出一批高科技含量、高附加值的新型醋。
谈及企业未来的发展，武峥兴说：“水塔集团要从全国各地选拔优秀人才，要从世界各国吸纳人才，要把水塔打造成汇集世界各地优秀人才的国际化企业。”武峥兴已开始用国际化的视野来规划水塔集团的未来。敢想、敢干，善谋、善行，是他的特点。
武峥兴是一位具有国际视野的青年企业家，他敢于突破自己的旧观念，善于总结自己的新方法，敢于将世界优秀企业做为竞争伙伴。人们对这个26岁的青年企业家寄托了无限希望。
我们相信，26岁的武峥兴，有能力率领水塔集团实现二次腾飞，有能力振兴山西醋业，把山西醋文化发扬光大，让山西醋走向全国、走向世界！
王俊宝 武慧军
